Rougie
Entenrillette - Rillettes de Canard

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Hochwertiges Entenrillette mit feinen Faserstücken von Rougie. Diese Rillette-Spezialität ist etwas für gehobene Ansprüche. Ihr köstliches Aroma harmoniert sehr gut mit frischem Landbrot oder Tost.

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180 g Glas
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Dieses Entenrillette aus im eigenen Saft und Fett konserviertem Entenfleisch ist etwas für Anhänger der gehobenen Küche. Die enthaltenen schmackhaften feinen Faserstücke hindern nicht am Verstreichen des Rillettes auf frischem Landbrot oder Toast. Auch als kulinarische Geschenkidee ist dieses Rillette immer gerne gesehen.

Rillettes ist die französische Bezeichnung für zerkleinertes und im eigenem Saft und Fett schonend konserviertes Fleisch.

Die Firma Rougie ist heute eines der weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten. Führende Köche auf der ganzen Welt zählen zu den Hauptkunden der Rougie-Delikatessen.


RougieRougie wurde 1875 in Sarlat in der Region Périgord gegründet und zählt heute zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten. Die vollständige Rückverfolgbarkeit bis hin zum Züchter der Enten und Gänse gehört zu den Qualitätszeichen für die Rougie-Produkte stehen. Die Produkte werden vorrangig für Gastronomen entworfen, die zu den führenden Köchen rund um den Globus gehören.


Eigenschaften

LandFrankreich
ZutatenEntenfleisch 60%, Entenfett, Wasser, geschnetzeltes Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Salz, Knoblauchpulpe (Knoblauch, Salz), Antioxidationsmittel: Kalium Sorbat, Konservierungsmittel: Zitronensäure , Gewürze
UrsprungstierEnte
BrotaufstrichartRillettes
Artikelnummer 2000000835

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Rezensionen (2) Kategorien

Haben Sie dieses Produkt probiert?


Sehr gut
geschrieben am 12.04.2012 von noemi
Wir kaufen es immer wieder, weil es besonders gut schmeckt, zu den ausgezeichneten Weinen von Gourmondo passt und der Preis stimmt.
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Einfach super!
geschrieben am 29.09.2011 von Stardust
Sehr lecker! Preis-Leistungsverhältnis: TOP!
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