Der ideale Keramikbehälter für feines und grobes Meersalz von Sal de Ibiza aus Spanien. Die Keramikdose ist ein nettes Geschenk und macht sich gut im Küchenregal. Das Meersalz für diese Dose erhalten Sie
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Das Salz bildet sich nur bei optimalen Wetterverhältnissen an der Wasseroberfläche des Meeres, wird von Hand geerntet und macht maximal 0,1% einer gesamten Ernte aus.
Die besondere Textur seiner Kristalle und der außergewöhnlich milde, frische Geschmack machen das Fleur de Sel zu einer seltenen und kostbaren Spezialität. Die kleinen fragilen Kristalle bilden sich nur bei viel Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind. Sie sind einzigartig in ihrer Textur und ihrem Geschmack und enthalten über 80 Mineralien und Spurenelemente.

„SAL de IBIZA bietet eine Reihe hochwertiger Speisesalze, die alle aus 100% naturbelassenem Meersalz bestehen. SAL de IBIZA wird ausschliesslich im Naturschutzgebiet „Parc natural de ses Salines d’Eivissa“ gewonnen. Es enthält keinerlei Zusätze oder Konservierungsstoffe, es wird auch keinen weiteren Raffinierungsprozessen unterzogen, ausser schonendem Trocknen im Sonnenlicht und sanftes Mahlen in uralten Steinmühlen. Aus diesen Gründen enthält SAL de IBIZA über 80 im Meerwasser nachweisbare, für den menschlichen Organismus lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente.“
„Wir entfernen nichts und wir fügen nichts hinzu. Weil ein gutes gesundes Meersalz nichts braucht als Sonne, Wind und Meer. Diese Elemente allein machen aus ihm einen wahren Jungbrunnen - eben “Cristal de la Vida” - denn: Salz ist nicht gleich Salz!“