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Honig-Essig ist die älteste bekannte Essig-Sorte. Schon von den alten Äqyptern wurde Essig verwendet – lange bevor Wein angebaut wurde.
Der Bio-Honig-Essig von Brezza besticht durch seine goldene Farbe und den angenehm säuerlichen Geschmack. Zudem enthält der Essig viele Enzyme und Mineralstoffe.
Für den Bio Honig-Essig wird Bio-Akazienhonig in Wasser aufgelöst und langsam unter kontrollierter Temperatur vergoren.
Unser Tipp: Der Honig eignet sich bestens als Salatdressing, zu Gemüse, Saucen und Obstsalaten
In Wasser aufgelöst und kalt serviert, ist der Honig-Essig eine tolle Erfrischung.

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