Aroma Iberica Serrana gilt als Pionier, wenn es um Bio Serrano Schinken geht – und das schmeckt man! Es war das erste Unternehmen in Spanien, das Bio-Schinken herstellte. Um beste Qualität zu garantieren, stammt das Fleisch für den Schinken nur von Schweinen, die auf Biohöfen geboren und aufgewachsen sind.

Dieser Bio Serrano-Schinken am Stück ohne Knochen reift mindestens 10 Monate. Der luftgetrocknete Schinken enthält weniger Salz als konventioneller Schinken, schmeckt und riecht aber wesentlich intensiver.

Das Geheimnis des Serrano-Schinkens sind beste Zutaten und erfahrene Handwerkskunst des Herstellers Aroma Iberica Serrana. Zu den besten Zutaten zählen: bestes Fleisch von ausgesuchten Schweinen, reines Meersalz, die reine Luft der Region Murcias und viel Zeit.

Spitzenprodukt in Bio-Qualität. Dieser Schinken hat uns sofort überzeugt!

Der Serrano Schinken von Aroma Iberica Serrana  ist unsere erste Wahl bei Serrano Schinken – daher importieren wir diese Delikatesse auch extra direkt vom Erzeuger!


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Seit 1986 produziert Aroma Iberica Serrana feinsten Serrano Schinken sowie Iberico Schinken. Eigentümer und Gründer ist die Familie Munoz-Rojo. Gelegen im Südosten Spaniens in der Region Murcia, produziert Aroma Iberica Serrana jährlich 400.00 Schinken auf einer Produktionsfläche von 8.300 Quadratmetern - genug Platz für die Lufttrocknung des Schinkens. Aus vier Zutaten, nämlich Fleisch, Salz Luft und viel Zeit entstehen so wunderbare Delikatessen.