Ob es der bitterkalte Winter, der warme trockene Mai, der kontrastreiche Sommer oder die Lese unter bestmöglichen Bedingungen war, die die Trauben für den La Grand Dame 1998 Champagner zu einem Spitzen Champagner gemacht haben, ist schwer zu sagen. Vermutlich war es eine Kombination vieler Faktoren. Sicher ist aber, dass der Champagner von den Hängen der Montagne de Reims ein ausgezeichneter Vertreter der Veuve Clicquot Dynastie ist. 64 % Pinot Noir-Trauben, die für den kräftigen Charakter sorgen, und 36 % Chardonnay bilden die Grundlage des blassgoldenen Champagners mit sanftem Jadeglanz.

 

In der Nase blumig und mineralisch, treten kandierte Früchte und Süßmandeln hervor, sobald der Champagner in Bewegung gerät. Am Gaumen zeigt sich der Champagner als geradlinig und vollkommen ausgewogen. Im Abgang ist er lang, lebhaft und perfekt strukturiert.

 

Der Premium Champagner ist in einer stabilen Plastik-Tragetasche verpackt, die sogar innen mit orangefarbenen gepolstertem Stoff verkleidet ist.

 

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Qualität vor Quantität – so lautet das Bekenntnis des weltbekannten Champagnerhauses Veuve Clicquot Ponsardin.

Das renommierte Haus im französischen Reims wurde vor über 220 Jahren gegründet und kann auf eine bewegte Geschichte zurückblicken. Der Weg zu einer der bekanntesten Champagnermarken der Welt war geprägt durch die unermüdliche Arbeit, Leidenschaft und den Einfallsreichtum vieler Frauen und Männer.

Im Jahre 1772 gründete der Franzose Philippe Clicquot unter der Marke Clicquot einen Weinhandel. Sein Sohn Francois Clicqout trat in die Fußstapfen seines Vaters, starb aber viel zu früh bereits im Jahr 1805. Seine damals 28-jährige Witwe (=französisch: Veuve) Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin übernahm daraufhin das Geschäft ihres verstorbenen Mannes und legte den Grundstein für den Erfolg des Champagnerhauses. Mit Unterstützung ihrer tatkräftigen Mitarbeiter gelang es der geschäftstüchtigen Witwe von Europa aus, ihren Champagner in der ganzen Welt bekannt zu machen und zu etablieren.

Mehr denn je gilt heute die Maxime „Qualität vor Quantität“, die die französische Witwe oder „La Grande Dame de la Champagne“ wie sie respektvoll genannt wird, ausgegeben und geprägt hat. Das Streben nach Qualität und besten Ergebnissen hat Veuve Cliquot zu dem gemacht, was es heute ist: Veuve Clicquot Ponsardin steht für einzigartige luxuriöse Spitzenweine zum Feiern, zum Genießen und für alle schönen Augenblicke, die das Leben bereithält.

Angebaut werden die luxuriösen Spitzenweine von Veuve Clicqout Ponsardin heute auf einer beachtlichen Fläche von über 286 Hektar in der französischen Champagne - dem wohl bekanntesten Weinaugebiet der Welt. Anschließend reifen sie – für einen Non-Vintage – mindestens 30 wenn nicht 36 Monate in der Flasche in den ältesten Kellern der Champagne.