Quinta da Lixa
Quinta da Lixa Vinho Verde Vinha Real Seco 2010

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Der portugiesische Weißwein Vinho Verde ist mit seinen feinen Fruchtaromen ideal zu hellen Fleisch- oder Fischgerichten zu genießen. Ein leichter Wein mit erfrischender Säurestruktur aus der Quinta da Lixa.

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Leichter, beschwingter Vinho Verde mit feinen, tropischen Fruchtaromen und dezenter Perlung im Glas. Seine harmonisch, erfrischende Säurestruktur lässt den Wein als idealen Partner zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Fleischgerichte erscheinen.

Wir empfehlen den vollmundigen und zart strohgelben Portugiesen zu Fisch Carpaccio, gegrilltem Tunfisch, Garnelen - gebraten, gegrillt oder Cocktail, Lachs, Meerwasserfisch oder zu Gemüse Tapas.


Die Geschichte der Quinta da Lixa begann 1986, als die Familien Meiredes und Meiredes da Cunha die in Lixa (Felgueiras) ansässige Kellerei gründeten. 1994 startete die Mannschaft um Önologe Carlos Teixeira mit der Eigenvermarktung. Heute gehören 42 ha Weinberge zum Besitz, die auf insgesamt sechs verschiedenen Lagen im Vinho Verde verteilt sind. Derzeit konzentriert sich die Quinta da Leixa ausschließlich auf die Erzeugung und Vermarktung von klassischen Vinho-Verde-Weinen, dabei setzt man auf die in der Region weitverbreitete traditionelle Cuvée aus den Rebsorten Trajadura, Pedernã, Azal und Loureiro.


Eigenschaften

WeinappelationVinho Verde (DOC)
Geschmackfeinherb
LandPortugal
Hinweisenthält Sulfite
Weinjahrgang2010
Serviertemperatur4-6
WeinartWeißwein
Alkoholgehalt10%
Passende Speisenmediterrane Küche
WeinregionVinho Verde (DOC)
Artikelnummer 1001452401

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