Helfen Sie ihrem Glück auf die Sprünge und versüßen Sie sich das Leben mit feinem Glücks Zucker. Die hochwertige Raffinade wird angefeuchtet, um sie anschließend in Formen französischer Spielkartenmotive zu pressen. Diese dekorativen Zuckerwürfel schmecken nicht nur herrlich süß, sondern machen auch noch gute Laune.

Zucker ist als Saccharose natürlich in allen Pflanzen enthalten. Diese entsteht als Produkt der Fotosynthese, bei der von Pflanzen (durch Lichteinfluss) Energie produziert wird. Sonnenenergie wird quasi (aus Kohlendioxid und Wasser) zu Zuckerenergie. Diese wird fortan in der Pflanze gelagert.

Der uns bekannte kristalline Zucker wird nicht chemisch verändert, sondern hauptsächlich vom Zuckerrohr und der Zuckerrübe gewonnen. In unseren Gegenden werden, aufgrund des Wetters, vorwiegend Zuckerrüben verwendet.
In der Fabrik angekommen, werden diese zerkleinert und kommen anschließend ins heiße Wasser, welches den eingelagerten Zucker lösen soll. Die dabei entstandene Zuckerlösung wird durch Verdampfen des Wassers nun eingedickt. Hierbei entstehen die feinen Zuckerkristalle, welche abschließend in verschiedenen Korngrößen abgefüllt werden.

Südzucker ist ein Begriff, mit dem jeder etwas anfangen kann. In seinen Anfängen wurde das traditionsreiche Unternehmen 1837 in Waghäusel gegründet und fusionierte 1921 mit der Süddeutschen Zucker AG Mannheim zur Südzucker AG. Seitdem erfreut sich Südzucker an großer Beliebtheit und arbeitet (vor allem seit der Produkton von Bioethanol) weltweit mit Firmen zusammen. Doch auch Mütter und Großmütter haben schon mit Südzucker ihre lecker heißgeliebten Kuchen gebacken. Dies ist auch der Grund, weshalb alleine der Name des Unternehmens Gefühle der Geborgenheit und Erinnerungen an die geliebte Kindheit hervorruft.

Wichtig ist dem Unternehmen auch die Nachhaltigkeit in der Produktion. Dieses ist nämlich „das einzige auf lange Sicht erfolgsversprechende Konzept des Wirtschaftens“. Sichergestellt wird dieses Konzept durch ein Qualitätsmanagementsystem, welches für die Themen Umweltschutz, Produktsicherheit, Arbeitssicherheit und Gesundheitsmanagement zuständig ist. Konkret zeigt sich das Engagement für die Umwelt im gezielt sparsamen Einsatz von Energie durch moderne Verfahrenstechniken, in der Nutzung der Produktionsabfälle als Dünge- und Futtermittel und in der gezielten Sortenwahl, welche weniger Pflanzenschutzmittel erfordert.