Sie wollen mehr Farbe, stärkeren Geschmack, Originalität und Persönlichkeit in Ihrer täglichen Küche? Dann sollten Sie mal die Gewürzmischungen mit dem unwiderstehlichen Quai Sud Style probieren. Quai Sud kreiert außergewöhnliche Gourmet – Gewürze aus edlen und natürlichen Zutaten, mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Machen Sie eine Weltreise mit scharfen afrikanischen Noten, sanften und wilden Tönen aus dem fernen Orient und mit dem Mittelmeer – Flair. Mit den SOS – Dessert Gewürzmischungen pflegen Sie Ihre faden Kuchen, Torten, Cremes und Füllung zu verführerischen Naschereien. Rüsten Sie sich mit den trendigen Honigmarinaden aus Kräutern und Gewürzen für spontane Einladungen zu Grillpartys. Diese Exklusivitäten sind weit von den herkömmlichen Industriegewürzen entfernt!

Die Gewürzmischung FRÉQUENCE AFRIQUE lässt sich ganz klassisch wie normale Gewürze verwenden, beispielsweise zum streuen auf Gemüse, Fleisch, Fisch, Reis, Nudeln, Eierspeisen, zum Marinieren, Würzen von Salaten und als Zugabe in Eiscreme, Pudding, Kuchenteigen und Tortenfüllungen. Unglaublich lecker ist die Mischung FRÉQUENCE AFRIQUE mit ihren Zutaten Zimt, Lorbeere, Kümmel, Anis und Pfeffer zu Fleischmarinaden, Nudeln, Reis, Gemüse und Huhn. Es aromatisiert köstlich in Kombination mit Erdnussöl und Zitronensaft. 

Bei der Herstellung der Gewürzmischungen, Pestos und Gewürzsaucen werden nur natürliche und hochwertige Zutaten verarbeitet. Erlesene Kräuter, getrocknetes Gemüse, getrocknete Früchte und ätherische Öle sorgen für mehr Farbe, Individualität und Geschmack in Ihren Speisen. In dem einzigartig designten klaren Gewürzglas lassen sich die Mischungen gut erkennen und ihre meist sichtbaren Zutaten erahnen. Für absolute Frische sorgt der Korkenverschluss.

Gewürze mit einem Touch Quai Sud. Egal ob scharf, sanft, süß, orientalisch, Marinade, rohe, gekochte oder gegrillte Speisen – die Quai Sud Gewürzmischungen schmecken reich und vollmundig. Basis der aromatisierten Gewürze ist meist ätherisches Öl aus Kalk, das mit natürlichen Zutaten und Aromen wie Beispielsweise Basilikum, Honig, Thymian, schwarzer Pfeffer, Chili, Zitronengras und getrocknete Früchte, verfeinert wird. Bringen Sie mit diesen Gourmet – Gewürzen und kulinarischen Gewürz – Saucen Fantasie, Farbe, Originalität und Abwechslung in Gemüse, Fleisch, Fisch, Reis, Nudeln, Omeletts, die orientalische Küche und in Ihre Desserts. Lassen Sie sich von den vielfältigen und einmaligen Gewürzkompositionen und auch von weiteren außergewöhnlichen Quai Sud Produkten überraschen!

-> Hier gelangen Sie zu allen Quai Sud Produkten!

Die Erfolgsgeschichte von Quai Sud begann im Jahr 1996 mit einem kleinen Vanille Sortiment aus Madagaskar. Steigende Vanille Preise bewogen das Unternehmen, damals Les Comptoirs Tisne genannt, sein Produktsortiment um weitere Köstlichkeiten zu erweitern. Hinzu kamen so das erste aromatisierte Zuckersortiment auf den Markt sowie hervorragende Kakao-, Tee- und Kaffeesorten. Die Namensänderung in Quai Sud machte das Firmenbild schließlich perfekt. Quai steht für Hafenkai, die Verbindung zwischen Meer und Land, dem Empfang von exotischen Gewürzen und Waren aus aller Welt. Das innovative Unternehmen hat seinen Sitz im südfranzösischen Toulon und viele Zutaten stammen aus südlicher Hemisphäre, da lag der Zusatz „Sud“, der für Süden steht, nur nahe.

Mit äußerst ausgefallenen Produkten wie mit Blumen, Früchten und Gewürzen aromatisierter Rohrzucker, Tee und Kaffee, aromatisierte Kakaobohnen im Schokoladenmantel, Gewürzmischungen oder exotische Salzsorten verführt Quai Sud unsere Gaumen und reizt unsere Sinne. Quai Suds einzigartige Geschmackskompositionen werden Sie verzaubern! Auf der ganzen Welt gibt es viele traditionelle Rezepte, seltene Zutaten und Aromen, die nur darauf warten entdeckt zu werden. Quai Sud spürt das Besondere auf und nimmt es in ihre originellen Kreationen auf, verpasst ihnen den neuesten Gourmet – Stil und eine schöne Verpackung, die alle Sinne anspricht: Fühlen, Sehen, Riechen und Schmecken.

Selbstverständlich stammen Quai Suds Produkte nur aus hochwertigen sorgfältig ausgewählten Zutaten, deren Herkunft, Originalität und Geschmack einzigartig sind: Das Kakaopulver aus biologischem Anbau enthält 50% Criollo Bohnen und der Rohrzucker ist unraffiniert. Das Geheimnis liegt in der Mischung. Neue Geschmacksrichtungen zum Staunen und Überraschen liegen im Augenmerk der Firma. Die Cacaotine, eine geröstete Kakaobohne in Schokolade, Kräutertees mit dem Namen „Rose Shocking“ und „Violette in Love“ oder Salzsorten mit Vanille, Zitrone und ägyptischen Kräutern sind nicht nur innovativ, sondern auch wahre Geschmacksoffenbarungen!

Respekt und Ethik auch im Geschäft sind für die Firmenphilosophie von Quai Sud besonders wichtig. Ihr Kakaopulver wird seit 2003 fair Trade gehandelt und die Verpackungen aus Madagaskar werden per Hand hergestellt. Die Firma unterstützt dort ungefähr 20 Familien mit zusätzlichem Einkommen. Die Menschen erhalten für ihre Arbeit einen gerechten Lohn.

Auch das Auge hat etwas von den köstlichen Quai Sud Produkten: sie werden mit attraktiven Verpackungen in bunten Farben aus Madagaskar liebevoll per Hand verpackt und mit einem Wachssiegel verschlossen. Die hochwertige, liebevolle und verspielte Verpackung steht für deren Inhalt. Die Produkte sind in einer breiten Palette unterschiedlicher Verpackungen erhältlich. Von den luxuriösen handgemachten Raffia Beuteln über wirtschaftlich wiederverschließbare Zip-Packs bis zu Metall-Dosen oder Kartons – der Inhalt bleibt stets frisch!

Wir wählten für Sie aus dem vielfältigen und originellen Quai Sud Sortiment aus:
Klare und auch aromatisierte Zucker mit ätherischen Ölen, natürlichen Aromen, Gewürzen und Blütenblättern für viel Fantasie und Abwechslung. Vollmundige und kräftige Gourmet Kakaos mit purem Geschmack oder verfeinert mit ausgewählten und besonderen Zutaten für Schokoladenliebhaber. Teeraritäten aus östlichen Ländern mit unwiderstehlichen Aromen und Kräutertees der neuen Generation. Die Königin der Gewürze Vanille als Pulver und Extrakt rein und aromatisiert sowie ganze Vanilleschoten von den besten Anbaugebieten. Pikante und außergewöhnliche Gewürzmischungen für mehr Individualität in Ihren Gerichten sowie sogenannte Notfall Gewürzmischungen zum Aufpeppen Ihrer Desserts. Außerdem mit Suchtfaktor delikate, exotische und scharfe Bio Salze und Meersalze für die kulinarische Kreativität.

Entdecken Sie den Zucker, der Ihren Kuchenrezepten gefehlt hat, den Kakao und Tee, ohne den Sie nicht mehr Frühstücken möchten! Lassen Sie sich von aromatischen Gewürzmischungen und Meersalzen begeistern und verleihen Sie Ihren Gerichten mit viel kulinarischer Kreativität Individualität, Abwechslung und Fantasie.