Die weißen Bohnen haben den typischen Hülsenfruchtgeschmack und kochen leicht mehlig. Nach den roten Nierenbohnen sind die weißen Bio Bohnen die beliebtesten Bohnenkerne von Davita.
Sehr lecker schmecken sie in Kombination mit Tomaten und Zwiebeln, des Weiteren eignen sie sich besonders gut für Suppen, Eintöpfe, Aufläufe und Pürees. Davitas weiße Bohnen verfügen über keinen ausgeprägten Eigengeschmack, können aber das Aroma von Kräutern und Gewürzen bestens aufnehmen. Dadurch können Speisen eine feinwürzige Note, ganz nach Wunsch, erhalten.

Davita stellt nur ausgewählte Bio-Spezialitäten her, die durch einen natürlichen Geschmack überzeugen und eine gesunde, abwechslungsreiche Ernährung bereichern. Alle Produkte unterliegen vom Anbau bis zur Verarbeitung einer lückenlosen Qualitätskontrolle.

Empfehlung:
Der Kochprozess der Bohnen darf nicht unterbrochen werden. Salzen Sie die Bohnen erst, wenn sie weich sind. Beachten Sie auch, dass kalkhaltiges Wasser weiße Bohnen deutlich schlechter gärt.

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Den Namen Davita tragen nur ausgewählte Bio-Spezialitäten, die mit einem natürlichen Geschmack überzeugen und eine gesunde, abwechslungsreiche Ernährung bereichern. Vom Ausbau bis zur Verarbeitung unterliegen die Produkte einer lückenlosen Qualitätskontrolle. Regelmäßige Untersuchungen und auch Prüfungen durch unabhängige Lebensmittel-Laboren garantieren hochwertige und biologische Lebensmittel. Die Zutaten hierfür stammen aus kontrolliert biologischem sowie ressourcenschonendem und umweltfreundlichem Anbau. Konsequent ökologische Qualitätsansprüche, Transparenz von der Aussaat bis zur Verarbeitung, gentechnikfreie Produkte nach der EU-Bioverordnung 2092/91, faire Handelsbeziehungen mit den Davita-Partnern aus aller Welt, soziales Engagement und Projektarbeit in den Produzentenländern sowie gesunder Lifestyle und Genuss auf hohem Niveau stehen bei Davita im Vordergrund.

Authentizität der Produkte, eindeutige Herkunftsgarantien, größte Sicherheit und Gewissheit für die Kunden sind wichtige Eckpfeiler der Davita-Unternehmensphilosophie. Für die Sicherung des Qualitätsstandards werden alle Rohwaren kontinuierlich sensorisch, physikalisch und chemisch sowie auch die Lieferanten vor Ort von der Davita-Qualitätssicherung überprüft. Des Weiteren unterliegt das Unternehmen der regelmäßigen Überwachung der unabhängigen Kontrollstelle BCS, die weltweit Bio-Produkte gemäß hohen Standards und Richtlinien zertifiziert. Auf diese Weise können die Kunden auf eine Gleichwertigkeit der Davita-Lebensmittel sowie die Erfüllung der Ansprüche gemäß EG-Bio-Verordnung, vertrauen.