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Einst begann es mit einer Getreidemühle und später mit einer Maismühle – heute hat sich das Unternehmen Hammermühle zu einem hochspezialisierten Lebensmittelverarbeiter entwickelt. Zahlreiche Produkte ohne Gluten befinden sich heute im Portfolio des Unternehmens: Wie z.B. Backmischungen für Brote oder Kuchen und Müsli.
Alle Produkte zeichnen sich durch einwandfreie Qualität und den Nutzen für den Kunden aus. Zöliakie-Betroffene, Allergiker oder Patienten mit Phenylketonurie oder Magen-Darm-Störungen können mit den Produkten der Hammermühle aufatmen.
Um die Reinheit der Produkte zu garantieren wird ausschließlich Maismehl und Maisgries verarbeitet.
