Beschreibung

Dieser Tomaten Püree besteht aus puren Tomaten, die ihn durch ihre unverwechselbare Stärke und den sommerlichen Geschmack einzigartig macht. Die Demeter Sangior Bio Passata ist das Ergebnis einer Kombination von Qualität und echter Tradition. Die Passata ist verbrauchs-fertig! Verfeinern Sie den Tomaten Püree mit frischen Basilikumblättern.

Eine klassische, einfache, schmackhafte Tomaten Passata zubereitet in Übereinstimmung mit den Grundsätzen der Produktion von Terre di Sangiorgio.

Eignet sich hervorragend für Salatmarinaden, Saucen, Gemüse, Pasta und Gnocchi.

Matteo Gazzola gründete das Unternehmen für ökologischen Landbau Terre di Sangiorgio 1990 mit dem Namen Azienda Agricola Solari. Was als eine Vereinigung für Rehabilitation von ehemaligen Drogenabhängigen begann wurde sehr bald von ihm in eine Produktion für Tomaten umgewandelt. 1995 gründete er die neue Farm Azienda Agricola Terre di Sangiorgio. Die zunächst kleine Fabrik zur Verarbeitung von Tomaten wurde auf Grund ihrer großartigen Ergebnisse bezüglich Qualität und Marktreaktionen über mehrere Jahre auf eine Fläche von 2.500m² erweitert. Besonders beachtet werden die wichtigen logistischen Aspekte wie Bereiche für Be- und Entladen, verschiedene Räume für die Lagerung verschiedener Produkte etc.

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Eigenschaften

Hersteller

Demeter ist die Marke der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise, die als nachthaltigste Form der Landbewirtschaftung die Sorge für das kontinuierliche Wachstum der Humusschicht trägt. Dies beweisen unabhängige Forschungsarbeiten die mehr als 20 Jahre die Unterschiede zwischen konventionellem, biologisch-organischem und biologisch-dynamischem Anbau untersuchten. Von der Erzeugung über die Verarbeitung bis in den Handel folgt die Demeter-Gemeinschaft höchsten Qualitätsmaßstäben. Mit selbsthergestellten, feinstofflich wirkenden Präparaten aus Mist, Heilpflanzen und Mineralien wird die Bodenfruchtbarkeit in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft nachhaltig gefördert und das charakteristische Aroma der Lebensmittel voll entwickelt. Das Produktsortiment geht von Antipasti über Babynahrung, von Wein zum Zwieback und von der Demeter-Baumwolle bis zu Kosmetika. Hersteller bürgen mit Ihrem Markennamen für sorgfältige Verarbeitung während Demeter in einer Co-Marken-Strategie den Verbrauchern die biologisch-dynamische Qualität sicherstellt. Die Bio-Marke Demeter ist mittlerweile auf der ganzen Welt vertreten. In 38 Länder von Argentinien bis Ungarn wird auf über 3.500 Betrieben mit ca. 100.000 Hektar Fläche nach den Demeter-Richtlinien biologisch-dynamisch gewirtschaftet. In Deutschland sind es 1.400 Landwirte mit über 50.000 Hektar Fläche die biologisch-dynamisch wirtschaften.

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