Punsch und Glühwein in allen Variationen gehören in die Adventszeit wie Weihnachtskugeln an den Tannenbaum. Egal ob mit Weißwein oder Rotwein, Orangensaft oder Schwarz-Tee – ein Glühweingewürz für den authentischen winterlichen Geschmack darf da nicht fehlen. Die Gewürze von Herbaria begeistern durch ihre intensiven und außergewöhnlichen Aromen und ihre Bio-Qualität. Auch das Gewürz Oh Du Fröhliche überzeugt durch seine erstklassigen Inhaltsstoffe, die fantastischen weihnachtlichen Duft und Geschmack transportieren. Das herrliche Aroma dieser Mischung von Herbaria ist ein Garant für beste Weihnachtsstimmung.

Das Herbaria Gewürz Oh Du Fröhliche enthält Zimtrinde von Cassiazimt und Cylonzimt im Verhältnis 1:1, süße Orangenschale, Hibiskusblüten, Zitronenschale, Piment, Holunderbeeren, Ingwer, Sternanis, Nelken, Anis und Langpfeffer – selbstverständlich alles aus kontrolliert biologischem Anbau!

Tipp zur Zubereitung:
Lassen Sie 70g Rohrzucker auf mittlerer Hitze in einem großen Topf goldgelb schmelzen. Das Karamell mit einer Flasche gutem Rotwein, zum Beispiel -> La Croix Simon 2007 Bordeaux AOC, ablöschen. Jetzt geben Sie 2 EL Herbaria Oh Du Fröhliche Gewürz hinzu und lassen den Glühwein 5 Minuten ziehen. Durch ein Teesieb filtern und fertig ist der klassische Glühwein!

Variieren Sie doch mal – mit Tees, Säften oder Weißwein können Sie unzählige leckere Glühwein – und Punsch – Kreationen zaubern. Mit und ohne Alkohol. Natürlich können Sie das Glühweingewürz auch in einem Teebeutel kurz mit sieden – dann brauchen Sie den Wein anschließend nicht zu filtern.


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Herbaria ist Biomarke des Jahres 2012!
Gold für Süßes: Die noch junge Bio Feinschmecker Produktlinie "Süße Gewürze" von HERBARIA wurde von LEBENSMITTEL PRAXIS mit Gold ausgezeichnet.

Neben der hohen Qualität der verwendeten Rohstoffe und der geschmacklichen Raffinesse hob die Jury die Kreativität bei der Erfindung der süßen Gewürze hervor: "Mit den Produkten hat die Herbaria Kräuterparadies GmbH ein neues Segment im Gewürzregal geschaffen und die gesamte Warengruppe belebt. Punkte sammelte die Marke vor allem in Sachen Kreativität. Kleene Lene, Süße Geisha, Wonnebrocken oder Grandma’s Flash sind nur ausgesuchte Beispiele für die lyrischen Namen, die die edlen Gewürzdosen erst zu einem richtigen Hingucker machen."

Der Name Herbaria steht für beste Qualität und hohe Kompetenz bei Tees, Kräutern und Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herbaria wurde 1919 als Kräuterfirma zur Heilmittelherstellung gegründet.
Ab 1981 beliefert Herbaria die ersten Naturkostläden als Spezialist für ökologische Tees, Kräuter und Gewürze. Seit 1987 engagiert sich das Unternehmen als aktives Gründungsmitglied des ersten Bundesverbandes Naturkost Naturwaren e. V. (BNN).

Das gemeinsame Anliegen lautet: "Gesunde, vollwertige und naturbelassene Lebensmittel".

Die äußerst strengen Richtlinien des Verbandes berücksichtigen nicht nur den ökologischen Anbau, sondern auch eine umweltverträgliche, schonende und möglichst geringe Verarbeitung der Rohstoffe.

Anspruchsvolle Genießer, die den Bio-Markt wegen seines "Körner-Images" bisher gemieden haben, erhalten von Herbaria Gourmet-Produkte in 100 Prozent Bio-Qualität. Die Gewürzserie "Bio-Feinschmecker" hat Herbaria zusammen mit Spitzenkoch Konrad Geiger entwickelt.