Dolin
Dolin Vermouth Dry

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Dolin Dry ist ein trockener Vermouth, der eine Vielzahl von Pflanzenextrakten trägt, die ihm ein würziges Aroma verleihen. Er eignet sich besonders gut als Aperitif und überzeugt durch seine trockene Note.



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Ein trockener Vermouth der  seit 1821 in Chambery (Französische Alpen) hergestellt wird. Dolin Dry ist eine Komposition von ausgesuchten Weißweinen, Alpenkräutern, Gewürzen und Essenzen. Die Farbe des klassischen Vermouth ist ein leichter hellgüner Ton. Der besondere  Duft und Geschmack des Vermouths ist ein würziger und hocharomatischer Geschmack, der angenehm trocken ist.

Wir empfehlen den Dolin Dry gut gekühlt als Aperitif zu genießen und ist auch zum Mixen und Kochen hervorragend zu verwenden. Alk. 17,5%




Das Haus Dolin wurde 1821 von Joseph Chavasse in Echeles en Savoie (Frankreich) gegründet und als Liquoriste Distillateur beschäftigte er sich mit der Extraktion der Aromen aus Früchten und Pflanzen. Einige Jahre später übersiedelte er nach Chambery wo seine Firma damit begann lokale Weine der Savoie/Chambery mit den zahllosen Kräutern der nahegelegenen Bergregion zu vermählen. Die Marke Dolin geht auf Ferdinand Dolin zurück, welcher eine Nachfahrin des Gründers ehelichte. Dolin steht für Vermouth von besonderer Güte und für würzige Kräutermischungen im Vermouth.


Eigenschaften

LandFrankreich
Spirituosen-TypVermouth
Alkoholgehalt18%
Artikelnummer 1001323401

Rezensionen (1) Kategorien

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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
geschrieben am 05.11.2011 von lumbricus
sehr angenehmer wermut, den man durchaus statt "dem" wermut zum kochen z.b. von fischsuppen benutzen kann, aber auch auf eis als aperitif sehr schön...
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