Den ca. 24 Hektar großen Olivenhain in Apuliens Gargano,auf 170 m ü.M.gelegen, haben die Brüder Antonio und Michele Di Gennaro von ihrem Vater geerbt.
Viele Jahre lang wurde aus den dort wachsenden Oliven nur bestes Öl für den Privatgebrauch der Familie erzeugt. Dann beschlossen die Brüder, diese "Gabe" aus ihrer Heimat besser zu nutzen und das Ergebnis ist ein erstklassiges natives Olivenöl aus biologischem Landbau.
Aber es war ein langer und teurer Weg bis dahin: die teils verwilderten, über 100 Jahre alten Olivenbäume wurden mit jungen Pflanzen veredelt.
Hergestellt aus Leccina- und Paranzana-Oliven zeigt es einen relativ kräftigen Geschmack am Gaumen, der sich aber sehr schnell zu einem weichen, milden und sehr fruchtigen Geschmackserlebnis entwickelt.
Noten von Bittermandeln und regionalen Früchten.

Das Etikett zeigt übrigens den Vater der Brüder Di Gennaro, fotografiert im Jahr 1956 in dem Olivenhain, aus dem auch heute noch die Oliven für dieses erstklassige native Olivenöl kommen.

Di Gennaro - diese Qualitätsmarke steht für Esskultur und typisch italienisches Lebensgefühl. Die Produkte verkörpern Lust am Genuss. Dabei setzt Di Gennaro auch auf deutsche Tugenden. Schließlich gelten die Menschen im Piemont, der Heimat der Di Gennaros, als die Preußen Italiens.

Köstlichkeiten aus dem Piemont sind bei Feinschmeckern in der ganzen Welt begehrt. Entdecken Sie hier echtes Dolce Vita!