Dieser vollmundige Rotwein überzeugt mit einem kräftigen Bouquet mit Aromen von reifen Beeren und einem Hauch Tabak und Mokkabohnen. Deutliche Frucht mit würzigen Akzenten kommen zum Vorschein.
Genießen Sie diesen hervorragenden Rotwein zu Steaks und gegrilltem Fleisch.
Das selektierte Lesegut wird 12 Monate im Barrique ausgebaut. Zweites Chateau von Pontac-Lynch – Margaux
Die Weinappellation Haut-Medoc ist der südliche Teil des Medoc. Haut-Medoc Weine werden aus den Rebsorten Carbernet Sauvignon mit kleinen Zusätzen von Cabernet Franc, Merlot, Verdot und Malbec im sog. Bordeaux-Verschnitt hergestellt. Sie überzeugen durch den besonders kieshaltigen Boden mit höherer Qualität als die Weine aus dem Bas-Medoc. Innerhalb des Haut-Medoc bilden sechs kleine Orte eigenen Appellationen, die den Ortsnamen auf dem Flaschenetikett tragen dürfen, darunter fallen Moulis, Listrac-Médoc, Paulliac, Saint-Estéphe, Saint Julien und auch Margaux. Letztere ist die größte und berühmteste unter den sechs Gemeinden. Die etwa 1300 Hektar Rebfläche erstreckt sich auch über die Nachbarorte Arsac, Cantenac, Labarde und Soussans. Die Weine aus diesem Gebiet sind zwar nicht die körperreichsten des Bordeaux, aber durch das ausgeglichene Verhältnis von Alkohol, Säure und Körper, dafür die vornehmsten. Von den 61 Chateaux die 1855 bei der Bordeaux-Klassifizierung in die Grand-Cru-Liste aufgenommen wurden, liegen 21 in Margaux. Besonders hervorragend ist das Chateau Margaux. Es wurde als „Premiere“ klassifiziert.
Chateau Pontac Lynch hat eine beneidenswerte Lage zwischen Chateau Margaux und Palmer gelegen. Marie-Christine Bondon besitzt dieses wunderschöne alte Anwesen, das 1720 von der Pontac-Lynch Familie, den Besitzern des Chateau Haut-Brion, geschaffen wurde.