Bereits bei den Römern kannte man essbare Blüten und auch Homer schreibt davon in seinen Gedichten. In neueren Zeiten entdeckte Hildegard von Bingen die Blüten auch für ihre Kräutermedizin. Diese Blütenmischung vom Italien-Spezialisten Le Specialità di Viani ist ein Highlight für Genießer. Sie ist schön ausgewogen und kunterbunt. Die Blüten haben eine feine Struktur und ein harmonisches, leicht süßes Aroma. Die dunkelroten Rosenblätter verleihen der Mischung zudem einen besonderen Pfiff.

Die Mischung ist ein unentbehrliches Accessoire für die moderne Küche.


Wir empfehlen diese Mischung für Obstsalate, Joghurtdressings, Fisch, Süßspeisen oder als extravagante Teller-Dekoration.

Bereits auf das Ende des 18. Jahrhunderts gehen die Ursprünge des Unternehmens Viani zurück. Schon damals war der Handel hochwertiger und exquisiter Lebensmittel die Passion der Familie. Heute führen die Vianis das Unternehmen unter Beherzigung der seit nunmehr vier Generationen überlieferten Grundhaltung fort.

Das Sortiment von Le Specialità di Viani umfasst herausragende Produkte kleiner regionaler italienischer Produzenten. Daraus ergibt sich ein zeitloses Feinkostsortiment, das auch höchsten Ansprüchen gerecht wird. Nur beste Zutaten wie marktfrisches Gemüse oder schonend kaltgepresstes Olivenöl extra vergine werden ausgesucht, um daraus hochwertige Produkte zu entwickeln. Allen Produkten gemeinsam sind die handwerkliche Produktion, die höchste Herstellungsqualität und die hervorragenden sensorischen Eigenschaften.