Die frischen Spätzle der Gourmet Compagnie werden wie alle anderen Produkte des schwäbischen Feinkost-Herstellers mit den höchsten Ansprüchen an Zutaten und authentische Herstellung gefertigt Sie sehen nicht nur aus wie handgeschabt, sie schmecken auch so. Nach wenigen Minuten im sprudelnden Salzwasser gekocht sind die Eierspätzle weich und trotzdem bissfest. Sie nehmen Saucen sehr gut auf und passen damit hervorragend zu Braten oder Geschnetzeltem. Auch als Kasspatzen, mit Bergkäse und gerösteten Zwiebeln überbacken werden Spätzle würzig und kross. Für den puren Spätzle-Genuss schwenken Sie die schwäbische Spezialität einfach ein paar Minuten in Butter an und streuen ein paar frisch gehackte Kräuter drüber.

Knödel, Spätzle & Co. sind vielleicht die Gerichte, die wir am meisten mit traditioneller Deutscher Küche verbinden. Umso höher sind die Ansprüche an Qualität und Geschmack, wenn die Knöpfle von Oma oder die Semmelknödel von Muttern hier die Vorbilder waren. Die Gourmet Compagnie hat sich darauf spezialisiert, schon kochfertig vorbereitete Spezialitäten vom Kartoffelknödel über geschnittene Flädle bis zum den schwäbischen Spätzle herzustellen. Ganz klar im Vordergrund stehen dabei traditionelle Rezepturen, regionale Lieferanten für die Zutaten und natürlich eine handwerkliche Produktion. Damit der Geschmack auch wirklich authentisch und wie zu Hause ist, verzichtet die Gourmet Compagnie ganz selbstverständlich auf sämtliche Lebensmittelzusätze. Mit den Produkten der Gourmet Compagnie erleben Sie deftigen Genuss feinster Güte – und das ganz ohne selber Spätzle zu schaben oder Knödel zu drehen.