Blackwood
Blackwood's Vintage Dry Gin


Blackwood’s Vintage Dry Gin mit 60% Alkoholgehalt, dennoch schön weich, seidig und floral in seiner Struktur. Äußerst aromatisch, fruchtig und erfrischend mit Aromen von würzigem Koriander und erdiger Wacholderbeere.

Bonuspoints 27 Bonuspunkte
700 ml
*
€ 27,90
(€ 39,86/l) inkl. 19% MwSt.
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ggf. sonstiger Preisbestandteile


Von dem Vintage – Gin werden jedes Jahr nur so viele Flaschen produziert, wie die Shetland Inseln
Einwohner haben. Das sind in etwa 22.000. Der Gin ist im Geschmack sehr aromatisch, fruchtig und erfrischend zugleich, dank seiner würzigen Koriander – Note und dem leichten Hauch erdiger Wacholderbeere. Seine Struktur ist trotz des 60% Alkoholgehalts schön floral, seidig und weich.

Jede Vintage Dry Gin Flasche ist einzeln nummeriert. Rohstoffe des blassgrünen Gins sind Gerste, Kräuter und Gewürze, die zum Teil auf den Inseln geerntet werden. Darunter fallen wilde Wasserminze, Engelswurz und Blüten der Klippenrose. Des Weiteren aromatischer Wacholder aus Umbrien, getrocknete Orangen- und Limonenschalen, Kassia- und Zimtrinde, Süßholzwurzel, Muskatnuss und Koriandersamen.


Allgemeines über Gin
Mit seinem um 1550 hergestellten Wacholderdestillat Genever wollte der holländische Arzt Franciscus Sylvius de la Boe eigentlich tropische Fieberanfälle bekämpfen. Jedoch nahm die Geschichte einen anderen Verlauf: Englische Soldaten fanden sehr schnell Genuss an dem Destillat und brachten es von Holland nach England. Dort entwickelte es sich als Gin zu einem begehrten Volksgetränk. Dies war ausschlaggebend für die Entwicklung des Gins. Es wurde gesellschaftlich und reiste erfolgreich um die ganze Welt. Von da an und bis heute noch versuchen verschiedenste Gin Hersteller ihre Rezepturen und Herstellungsverfahren zu perfektionieren.

Gin ist eine meist farblose Spirituose die auch häufig für Cocktails verwendet wird. Sein Agraralkohol wird aus stärkehaltigen Ausgangsstoffen wie Getreide oder Melasse gebrannt. Den charakteristischen Geschmack verleiht die Aromatisierung mit Gewürzen, vor allem Koriander und Wacholderbeeren. Jeder Hersteller fügt dem noch unterschiedliche Zutaten hinzu. Beispielsweise sind Ingwer, Muskat, Orangenschalen oder Paradiesapfelkerne beliebte Zutaten. Die Aromatisierung erfolgt während der Destillation. Je nach Aromaträger werden die Alkoholdämpfe direkt über die Gewürze geleitet und nehmen dabei die Aromen mit oder die Gewürze werden in die Kornmaische gemischt und mit dieser destilliert. Beide Vorgänge können nacheinander oder gleichzeitig geschehen.

Die Europäische Union und die Schweiz schreiben bei Gins einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 Volumenprozent vor, wobei die sehr guten Abfüllungen nicht unter 47 Volumenprozent gehen. Der Geschmack vor dem Hintergrund der Gewürzaromen wirkt sonst unrund. Höher prozentige Gins wirken meist rund und weich, niedrigere stattdessen rau, hart oder kratzig.




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Eigenschaften

Bezeichnung Blackwood's Vintage Dry Gin (700ml)
Füllmenge 700ml
verantw. LebensmittelunternehmerHaromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Hergestellt inShetlandinseln
Alkoholgehalt60%
Artikelnummer 1001245001
EAN 5060069050120
Spirituosen-TypGin

Tonic Probierset
1,2 Liter Set (€ 6,66/l)
€ 7,99
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1 von 1 Kunden fanden folgende Rezension hilfreich:
Sehr leckerer Gin
geschrieben am 11.11.2012 von Steve
Ebenso wie der Vodka der Firma Blackwood ist dieser Gin ein sehr hochwertiges und wohl schmeckendes Produkt. Auch wenn der Alkoholgehalt von 60% sehr hoch erscheint für einen Gin wirkt sich dieser nicht negativ auf den Geschmack aus. Der Gin ist sehr weich und rund. In Verbindung mit Orangenzesten und einem guten Tonic Water ergibt sich hier ein perfekter Genießerdrink.
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0 von 0 Kunden fanden folgende Rezension hilfreich:
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis!
geschrieben am 10.11.2012 von MH
Ein sehr starker aber im Geschmack eher zurückhaltender Gin. Auch Preislich durchaus empfehlenswert!
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Durchschnittliche Kundenbewertung (2 Kundenrezensionen)

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