Der neue Super Premium Gin von Beefeater. Er hat einen ganz einzigartigen Charakter, dem ihn sein Schöpfer in nur 24 Stunden gab. Die grundlegenden exotischen Pflanzenextrakte, welche den seltenen japanischen Sencha Tee und den aromatischen chinesischen Grünen Tee beinhalten, werden sanft vereint. Die geschmackliche angereicherte Spirituose wird dann langsam in den traditionellen Brennblasen destilliert, um einen duftenden und sinnlich glatten Gin zu schaffen.

Der Gin schmeckt mit seiner hellen und klaren Farbe sehr fruchtbetont mit Aromen von Grapefruit und Orangenschale.

Seine hübsch gestaltete Flasche verbindet stilvoll Altes mit Neuem. Die dekorative botanische Gestaltung der Flasche hat ihre Wurzeln in der Arts & Crafts Ära des frühen 20. Jahrhunderts.

Auszeichungen
Beefeater 24 erhielt Doppel - Gold bei der San Francisco World Spirits Competition 2010. 2009 gab es Silber bei der International Spirits Challenge sowie die Goldmedaille bei den Gin Masters Super Premium Category. Daneben erhielt Beefeater 24 Gin noch zahlreiche andere Auszeichnungen.


Allgemeines über Gin
Mit seinem um 1550 hergestellten Wacholderdestillat Genever wollte der holländische Arzt Franciscus Sylvius de la Boe eigentlich tropische Fieberanfälle bekämpfen. Jedoch nahm die Geschichte einen anderen Verlauf: Englische Soldaten fanden sehr schnell Genuss an dem Destillat und brachten es von Holland nach England. Dort entwickelte es sich als Gin zu einem begehrten Volksgetränk. Dies war ausschlaggebend für die Entwicklung des Gins. Es wurde gesellschaftlich und reiste erfolgreich um die ganze Welt. Von da an und bis heute noch versuchen verschiedenste Gin Hersteller ihre Rezepturen und Herstellungsverfahren zu perfektionieren.

Gin ist eine meist farblose Spirituose die auch häufig für Cocktails verwendet wird. Sein Agraralkohol wird aus stärkehaltigen Ausgangsstoffen wie Getreide oder Melasse gebrannt. Den charakteristischen Geschmack verleiht die Aromatisierung mit Gewürzen, vor allem Koriander und Wacholderbeeren. Jeder Hersteller fügt dem noch unterschiedliche Zutaten hinzu. Beispielsweise sind Ingwer, Muskat, Orangenschalen oder Paradiesapfelkerne beliebte Zutaten. Die Aromatisierung erfolgt während der Destillation. Je nach Aromaträger werden die Alkoholdämpfe direkt über die Gewürze geleitet und nehmen dabei die Aromen mit oder die Gewürze werden in die Kornmaische gemischt und mit dieser destilliert. Beide Vorgänge können nacheinander oder gleichzeitig geschehen.

Die Europäische Union und die Schweiz schreiben bei Gins einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 Volumenprozent vor, wobei die sehr guten Abfüllungen nicht unter 47 Volumenprozent gehen. Der Geschmack vor dem Hintergrund der Gewürzaromen wirkt sonst unrund. Höher prozentige Gins wirken meist rund und weich, niedrigere stattdessen rau, hart oder kratzig.

Der Beefeater gehört zu den traditionsreichsten Gins der Welt. Ursprünglich kommt der Beefeater Gin aus England und ist eine Erfindung des Londoner Apothekers James Burrogh, dieser erfand im Jahr 1820 ein besonderes Verfahren um diesen Gin herzustellen. Dabei verwendete er eine spezielle Mischung aus verschiedenen Kräutern, Pflanzen und Gewürzen plus Getreidedestillat. Das Ergebnis war ein aromatischer Gin eine herrliche Komposition aus Tee und fein fruchtigen Noten, unter die sich herrliche Facetten von Wacholder mischen. Auf der Suche nach einem geeigneten Namen, der dem körperreichen Gin gerecht wurde, fand Burrogh Inspiration bei den „Yeoman“, den Wächtern des London Tower. Diese wurden damals mit den Spitznamen „Fleischesser“, also „Beefeater“ betitelt.

Ungefähr 200 Jahre später wurde die erste Beefeater Brennerei in Chelsea erbaut; durch zunehmende Bekannt- und Beliebtheit des Gins wurden weitere Brennereien erbaut. Für die Produktion des beliebtesten Gin Englands, werden ausschließlich die besten pflanzlichen Zutaten verwendet.