Friedrich Fendel
Spätburgunder Rosé trocken QbA 2010



Trocken-fruchtuger Rosé, der viel Trinkfreude bereitet.

Schöne Primärfrucht mit Aromen von Erdbeere und Blumen. Ausreichend kraftvoll, um auch als Speisenbegleiter eine gute Figur zu machen. Probieren Sie ihn einmal zu Vorspeisen, Käsedips oder auch Raclette. Eine tolle Allianz.



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Weingut Fendel

Das Weingut Friedrich Fendel liegt inmitten eines der besten Weinanbaugebiete, die Deutschland zu bieten hat und wohl auch in einem der bekanntesten weltweit, im Rheingau.

Die Familie Fendel-Hetzert betreibt Weinbau seit dem Jahr 1510. Zunächst im kleinen Örtchen Niederheimbach am Mittelrhein und ab 1860 in Rüdesheim am Rhein im Rheingau. Heute werden auf einer Rebfläche von etwa 14,5 Hektar mit einem Anteil von 90% die Riesling-Reben kultiviert. Die übrigen Rebflächen sind mit der Spätburgunder-Rebe bepflanzt, deren Trauben weiß gekeltert werden oder zu Rotweinen ausgebaut werden.



Die Weinberge des Weingut Friedrich Fendel befinden sich in den Gemarkungen von Rüdesheim, Geisenheim sowie in Assmannshausen und liegen an den Südhängen des Taunusgebirges. Die Bodenstruktur der Weinberge reicht von sandigem Lehm, Lös bis zum schweren, wärme speichernden Schiefer.

In den klassifizierten Lagen des Rüdesheimer Bergs verfügt die Familie Fendel-Hetzert über umfangreichen Weinbergsbesitz. Diese sog. „Erste Lagen“ sind Berg Schlossberg, Berg Rottland, Berg Roseneck und Klosterlay. Die Weinberge werden umweltschonend gepflegt, die Rebstöcke vorsichtig und maßvoll angeschnitten sowie natürlich gedüngt, da das Streben des Weinguts nach Qualität und nicht nach Menge ausgerichtet ist.

Beim Ausbau der Weine wird auf dem Weingut Friedrich Fendel die moderne Kellertechnik maßvoll eingesetzt ohne auf die Anwendung traditioneller Verfahren zu verzichten. Eine breite Geschmackspalette an Weinen bietet sich durch die unterschiedliche Bodenbeschaffenheit und den Ausbau der Weine bis zur Reife an. Die Weine zeichnen sich durch einen reintöniges Bouqet, einer feinen eingebundenen Säure, einem nachhaltigen Geschmack und hervorragende Bekömmlichkeit aus.


Dieses konsequente Qualitätsstreben wird auch durch die Mitgliedschaft des Weingut Friedrich Fendel in der Vereinigung Rheingauer Traditionsweingüter, VDP-Rheingau und Charta-Rheingau zum Ausdruck gebracht.


Dies zeigt auch die Bereitschaft, sich freiwillig höheren Standards im Weinan- und -ausbau zu unterwerfen, die über die gesetzlichen Vorschriften bzw. Vorgaben hinausgehen.

Regelmäßig werden die Weine mit Erfolg bei Verkostungen verschiedener Publikationen ausgezeichnet.



Eigenschaften

Geschmacktrocken
LandDeutschland
Hinweisenthält Sulfite
Weinjahrgang2010
WeinartRoséwein
AromaWürze, Frucht, Nuss
Alkoholgehalt12%
AuszeichnungQbA (Deutschland)
Passende SpeisenRaclette, Pasta, Salat, Geflügel
RebsorteSpätburgunder
WeinregionRheingau
Artikelnummer 1001158001

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Die lange Suche hat sich gelohnt....
geschrieben am 30.07.2009 von einem Kunden aus Hanau
Habe schon seit langem einen trockenen Roséwein gefunden und bin über die Neuheiten auf diese Tröpfchen gestoßen. Ein fruchtiger, angenehm trockener Wein mit der richtigen Spritzigkeit. Schmeckt gut gekühlt am Besten pur, aber bestimmt auch zu leichten Sommergerichten... Auf jeden Fall weiterzuempfehlen.
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