Die Bitterschokolade aus der belgischen Manufaktur Dolfin hat einen Kakaoanteil von mind. 60% und verbindet sich harmonisch mit den frisch-lebendigen Zitronengras-Aromen. Blütenblätter, die zart auf der Zunge zergehen. 

Die Schokoladenmeister bei Dolfin veredeln den aromatisch-intensiven Geschmack der echten belgischen Schokolade mit außergewöhnlichen Zusätzen, die bei der Herstellung direkt zusammen vermischt werden. Früchte, Gewürze, Aromen und Blumen sind bei Dolfin bereits innigste Beziehungen eingeganen. Diese leidenschaftlichen und manchmal auch gegensätzlichen Liebschaften drücken sich im unvergleichlichen Geschmack aus.

Bei der Schokoladenkreation wird weniger Zucker und Fett, wie üblich verwendet. Die Schokolade soll für sich sprechen. Beste Zutaten der Natur, Liebe und Passion bei der Herstellung und innovative Experimentierfreudigkeit sorgen für einen unvergesslich intensiven Genuss. Da braucht es wenig industrielle Zusätze. Dolfin Schokolade spricht für sich.

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Schokolade = Passion = Dolfin. Der belgische Schokoladenhersteller Dolfin setzt seit 1989 Trends in Sachen Schokolade. Die reiselustigen Schokoladenmeister lassen sich dabei von der ganzen Welt inspirieren. Ungewöhnliche Kombinationen, auf die sonst niemand kommt, sind ihre Spezialität. Um die innovativen Kreationen gekonnt umzusetzen, wird kunstvoll das Handwerk der Mischung angewandt. Die Zutaten werden dabei direkt mit der vermischt, was ein unvergleichlich intensiv-authentisches Geschmackserlebnis ergibt.

Auf Authentizität legt das Unternehmen generell großen Wert. Die Schokolade soll im Mittelpunkt stehen. Deshalb wird bei Dolfin Schokolade weniger Zucker und Fett verwendet und sich voll und ganz auf die Qualität des Kakaos konzentriert, der ja bekanntlich eine stimmungsaufhellende Wirkung hat und die Neuronen im Gehirn anregt.

Das Genusserlebnis Schokolade wird bei Dolfin neu definiert, indem es sich auf alte Qualitätswerte des Schokoladen - Handwerks beruft. Der pure Genuss setzt

sich gegen die Vielfalt des überzuckerten Angebotes durch. Schokolade ist eben nicht nur süß, sondern bietet auch eine Geschmacksvielfalt, auf die man sich Schritt für Schritt einlassen muss. Um das pure Schmecken wieder zu erlernen wird der Schokoladenkonusment von Dolfin an die Hand genommen. Bei Dolfin Schokoladen weiß man genau was drin ist, nämlich nur das beste der Natur.

Diese ursprüngliche Firmenphilosophie lässt sich auch in der Ökonomie des Unternehmens wieder finden. Dolfin ist die erste CO2 neutrale Schokoladenfabrik. In Zusammenarbeit mit der Firma CO2 logic ist man bemüht sowohl die eignen CO 2 Emmisionen zu reduzieren, als auch Länder wie Indien dabei zu unterstützen. Dolfin Schokolade ist einfach in jeder Hinsicht gut.