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In Kooperation mit Starkoch Johann Lafer entwickelte die Deutsche Blütensekt Manufaktur eine herausragende Serie außergewöhnlicher Blütensalz-Spezialitäten.
Dieses Blütensalz wird aus feinen handgepflückten Zimtblüten und Kalahari-Salz hergestellt.
Der Geschmack ist zimtig, würzig mit einer mild-süßlichen Note.
Es eignet sich wunderbar zum Verfeinern von Wild, herzhaftem Obst, Teigtaschen, Schmorbraten und winterlichen Gerichten.