Der dunkle Rubinrote
Raig de Raim von
Celler Pinol bietet mit einer geschmeidigen Textur, guten Tiefe, hervorragenden Länge und einem mittleren Körper ein herrliches Trinkvergnügen. Kraftvolle fein-süße rote Fruchtaromen und ein komplexes Bukett von Zedernholz, Gewürzen, schwarzer Kirsche und Brombeere machen den Wein zu einem idealen Begleiter von Salaten.
Ausgezeichnetes Genuss/Preis-Verhältnis!„Wein ist ein Wunder“, ein Wunder das durch harte Arbeit, Engagement und die perfekte Vereinigung von Kunst und dem Land, geschaffen wird. Nach diesem Motto kreiert Familie Pinol Weine höchster Qualität. Qualität steht ständig an erster Stelle – von der Pflege der Weinberge und Kommissionierung der Weintrauben, zu Aroma, Geschmack, Farbe und Persönlichkeit der Weine.
„Wenn Sie einen Pinol Familienwein probieren, teilen Sie unsere Leidenschaft für Kunst und Qualität“. Familie Pinol
Parker zeichnete alle Weine, die er von dieser spanischen Kellerei verkostet hat mit 90 von 95 Punkten aus.
-> Hier finden Sie weitere Weine des
Celler Pinol.
Den
Pinols sind zwei Dinge wichtig: die Familie und die Natur. Sie halten zusammen, sie arbeiten zusammen und sie sind voller Achtung für die Leistung ihrer Vorfahren. Sie pflegen ihre 32 Hektar Weinberge wie einen Vorgarten und aus Respekt vor der Natur arbeiten sie strikt biologisch.
Die Bodega liegt in dem malerischen Ort Batea in der DO Terra Alta. Terra Alta ist westlich vom Priorat in der Provinz Tarragona. Die Region ist hügelig, die Böden sind kalkhaltig und nährstoffarm, die Weinberge liegen knapp 500 Meter über dem Meer, es ist heiß und trocken, das Kleinklima ist je nach Lage sehr unterschiedlich.
Bei
Bodegas Pinol wird alles in Ruhe und mit viel Überlegung getan. Sie lassen sich Zeit, bringen die Dinge aber gerade deshalb absolut auf den Punkt. Der Keller ist modern ausgestattet und dort wird mit derselben Präzision gearbeitet wie im Weinberg. Die Ergebnisse sind geradezu aufregend: konzentrierte Weine mit reicher Frucht und viel Spannung. Der Erfolg blieb nicht aus. Im letzten Jahr
hat Parker alle Weine von Pinol, die er verkostet hat mit 90 bis 95 Punkten bewertet.