Die reinsortigen Weine aus den heimischen Rebsorten Portugals überzeugen auf ganzer Linie. Und auch dieser Rotwein
Setencostas Tinto aus dem Hause
Casa Santos Lima. Schon allein seine appetitliche dunkelrote Farbe und seine ausgeglichene Säurestruktur machen Lust auf mehr. Würzige Aromen von Zimt lassen den Wein als idealen Begleiter für Steak auftreten. Am Gaumen ist der Portugiese elegant, feingliedrig und geschmeidig.
In der
Casa Santos Lima werden aus den heimischen Rebsorten Portugals umwerfende, saftige und fruchtbetonte Weine gemacht, die sofort großen Anklang finden.
-> Hier gelangen Sie zu weiteren aromavollen Weinen von
Casa Santos Lima.
Boavista heißt „Schöne Aussicht“. Steht man auf der Terrasse des Gutshauses, so versteht man, wieso. Der Blick geht über die Weinberge, die vor dem Haus ins Tal abfallen und trifft dann auf zwei gegenüber liegende Hügel, auf denen die Rebzeilen ein spannendes geometrisches Muster ergeben. Es ist in der Tat eine schöne Aussicht, dieser Blick auf die Weinberge von Boavista.
Die
Quinta da Boavista liegt mitten in den Hügeln des Weinbaugebietes Estremadura, etwa 50 Kilometer nördlich von Lissabon. Die Nähe zum Atlantik bringt Feuchtigkeit und Wind. Der Boden besteht aus sandigem Ton. Er ist voll von versteinerten Meeresablagerungen und unmittelbar vor dem Gutshaus sind große, versteinerte Knochen eines Sauriers gefunden worden, die jetzt die Terrasse zieren.
Das Land ist seit Generationen im Besitz der Familie von
José Luis Oliveira da Silva. Er selbst ist gelernter Banker. Seit einigen Jahren konzentriert er sich voll auf den Wein. Er hat den Keller modernisiert, hat neue Barriques gekauft und einen tüchtigen Önologen angeworben. Er war einer der Ersten in Portugal, die reinsortige Weine aus autochthonen Rebsorten hergestellt haben. Die Ergebnisse sind sehr spannend. Der weiße
Fernão Pires ist ein Wein mit attraktiven Fruchtaromen und mit deutlich mineralischer Note, der rote
Castelão und der rote
Tinta Roriz sind Weine, die Dichte und eine komplexe Persönlichkeit haben. Der
Palha-Canas Tinto hat intensive Aromen von Weichselkirchen und Vanille, ist geschmeidig, feinwürzig und elegant.
Diese neue Generation der portugiesischen Weine begeistert auf Anhieb.
War diese Rezension fur Sie hilfreich?