"Soul Food" ist eine Reihe hochwertiger Gewürzkästen für die Küche, in denen Gewürze und Zutaten für Traumgerichte aus aller Welt zusammengestellt wurden. Der Kasten (Maße: 11,5cm x 9,5cm) enthält Gewürze, das Rezept, eine Einkaufsliste und die Geschichte des Gerichts.

Safran, dieses Luxusgewürz, gab dem Brot schon immer eine delikate Note. In unserem Rezept wird er in winzigen Mengen eingesetzt. Es ist aber vor allem die Kombination mit dem Kreuzkümmel, dem Koriander und der Muskatnuss was dem Brot den leicht indischen Geschmack verleiht. Gut mit gesalzener Butter, zu Fischeintöpfen und vor allem: Ohne Alles.

Feuer & Glas handelt mit Kräutern, Gewürzen, Harzen, Hölzern und Naturstoffen aus aller Welt. Das Repertoire geht dabei u. a. von Windspielen und Teelichtgläser über Getränke, Öle, Dips bis hin zu verschiedenen Gewürzmischungen. Alle Produkte von Feuer & Glas werden ausschließlich in Europa produziert, viele davon sogar in der eigenen Werkstatt. Eine angegliederte Töpferei ist dem Unternehmen in Sachen Tonlampen und eine Behinderten-Werkstatt bei einigen Holzprodukten behilflich.

Im Bereich Lebensmittel finden nur beste Zutaten, die ursprünglicher nicht sein können, Anwendung. Kraftvoll aromatisch, traditionell und farbenfroh sind die Gewürze und Tees von Feuer & Glas. Die besten Gerichte der Welt werden von diesen Mischungen begleitet, wie auch die Rezepte im Brigitte-Kochbuch von der mehrmals ausgezeichneten Köchin Lea Linster.