La Grande Maison
Monbazillac Cuvée Chateau AOC 2004

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Feiner, reintöniger Süßwein von großer Eleganz. Schöne, nicht zu anstrengende Konzentration, die in der Jugend dominierende Süße weicht nun langsam einer Vielzahl fruchtiger Aromen, Aprikose, reife Birne, ein Hauch Exotik...

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Feiner, reintöniger, sauberer Süßwein von großer Eleganz, schöne, nicht zu anstrengende Konzentration, die in der Jugend dominierende Süße weicht nun langsam einer Vielzahl fruchtiger Aromen, Aprikose, reife Birne, ein Hauch Exotik...


Thierry Despres ist ein überaus sympathischer Fanatiker, der sich in den Kopf gesetzt hat, aus den vom Edelpilz Bortytis Cinerea zerfressenen Trauben nur das allerbeste herzustellen. Als ehemaliger Bankdirektor kann er sich's wohl leisten, nur die allerbesten Trauben zu verarbeiten. Aber damit solche wunderbaren Elixiere entstehen können, bedarf es auch großen Talents und einer gehörigen Portion handwerklichen Könnens. In Paris auf den Weinkarten der allerersten Adressen zu Hause.


Eigenschaften

ZertifikatBio
LandFrankreich
AusbauBarrique
Hinweisenthält Sulfite
Weinjahrgang2004
Serviertemperatur12-14 °C
AromaBirne, Steinobst, Frucht, Zitrusfrucht, Aprikose, Maracuja, exotische Früchte
AuszeichnungAOC (Frankreich)
RebsorteSémillon
Geschmackedelsüß
Lagerfähigkeit in Jahren ab Kauf5-8
WeinartDessertwein
Alkoholgehalt12.5%
Passende SpeisenBlauschimmelkäse, Dessert
WeinregionBordeaux
Artikelnummer 1000917001

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