Weingut Klaus Knobloch
Dornfelder mild 2010

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Füllig-aromatischer Rotwein mit satten, verführerischen Fruchtaromen.

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Füllig-aromatischer Rotwein mit satten, verführerischen Fruchtaromen. Ein gemütlicher Schoppen.


In scheinbarer Ruhe und großer Bescheidenheit haben die Knoblochs in den vergangenen Jahren Großartiges geleistet: In kurzer Zeit hat der Betrieb seine Fläche fast verdoppelt auf für deutsche Verhältnisse sehr ansehnliche 30 ha, durch Flächentausch verfügen sie heute über ausgezeichnete Lagen, und trotz der gestiegenen Menge wuchs die Qualität immer überproportional. Selbst die einfachsten Weine haben schon erstaunliches Niveau, und die "Edelsteine" sowie die Barriqueweine zeigen, was die Familie hervorbringen kann.


Eigenschaften

ZertifikatBio
LandDeutschland
Hinweisenthält Sulfite
Weinjahrgang2010
Serviertemperatur16-18 °C
AromaBeeren, Sauerkirsche, Vanille, Cassis, grüne Paprika, Gewürze, Brombeeren
AuszeichnungQbA (Deutschland)
RebsorteDornfelder
Geschmacktrocken
Lagerfähigkeit in Jahren ab Kauf2-3
WeinartRotwein
Alkoholgehalt10.2%
Passende SpeisenBarbecue, Lamm, Steak, Rind
WeinregionRheinhessen
Artikelnummer 1000901801

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