Rustichella d'abruzzo
Penne Rigate

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Ein italienischer Klassiker in bester Qualität. Die gerillten Penne Rigate aus Hartweizengrieß nehmen sehr gut Tomaten- und Fleischsaucen auf.



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Seit 1924 produziert Rustichella Pasta nach alter Tradition. Heute ist Gian Luigi Peduzzi, der Enkel des Firmengründers, der Geschäftsführer des regional sehr verbundenen Unternehmens.

Rustichella verwendet traditionell nur hochwertigen Hartweizen aus Italien und frisches abruzzisches Quellwasser. Der Nudelteig wird durch handgeschmiedete Bornzescheiben gezogen und erhält dadurch seine typische raue Oberfläche.

Durch die besonders schonende Trocknung über mehrere Tage bei einer Temperatur von 35°C entsteht eine bißfeste und unvergleichlich gute Pasta.



Eigenschaften

NudelartHartweizennudeln
LandItalien
ZutatenHartweizengrieß, Wasser
NudelformPenne
Artikelnummer 1000886701

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