Felicetti
Selezioni Monograno / Kamut Penne rigate

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Für die Produktreihe Selezioni Monograno wird auschließlich Mehl aus zertifiziert biologischer Produktion verwendet. Ein von Felicetti wieder entdecktes Urgetreide ist der Kamut. Sein Korn ist sehr eiweißreich und hat einen nussig-buttrigen Geschmack.

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Für die Produktreihe Selezioni Monograno wird auschließlich Mehl aus zertifiziert biologischer Produktion verwendet. Ein von Felicetti wieder entdecktes Urgetreide ist der Kamut. Sein Korn ist sehr eiweißreich und hat einen nussig-buttrigen Geschmack. Felicetti verwendet nur die besten Kamutarten aus Kanada, die er nach eigenen Verfahren verarbeitet. Ideal mit leichten und feinen Saucen sowie mit köstlichen Fischsaucen.


Eigenschaften

NudelartHartweizennudeln
ZertifikatBio
LandItalien
ZutatenBiologisches Kamut, Khorasangrieß, Wasser.
NudelformPenne
Artikelnummer 1000886601

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