Der Polena igt von Donnafugata ist ein feiner Weißwein aus dem Süden Italiens. In Sizilien wird dieser elegante Wein angebaut.
Der Wein ist von strahlender goldgelber Farbe mit grünen Highlights.
Vielschichtige, mit stilvoller Eleganz stimulierende olfaktorische Eindrücke, mit mineralischen und fruchtigen Noten von Agrumen und Tropenfrüchten, abgerundet von floralen Anklängen an Akazien- und Ginsterblüten.
Als Protagonisten am Gaumen dominieren Frische und Würze, perfekt in die umhüllende sphärische Struktur eingebunden.
Donnafugata aus Marsala ist zweifelsohne einer der besten Winzer Siziliens. Sie konnte 2000 zweimal 2 Gläser gewinnen: für den Ben Rye mit seinem vollen und süßen Geschmack und für den eleganten, in Fässern gereiften Chardonnay Chiaranda del Merlot. Sie produziert seit über 150 Jahren auf den Hügeln des Belice in der Gemeinde Comtessa Entellina und auf der Insel Panterilleria.