Handl Tyrol
Schinken-Chips, natur



Schinkenchips für Snackfans! Knusprige, heißluftgetrocknete Scheibchen aus Schinkenspeck. Magere Schinkenteile werden nach traditioneller Rezeptur gewürzt, anschließend trocken gepökelt, über Buchenholz leicht geräuchert und luftgetrocknet.

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Schinkenchips für Snackfans! Knusprige, heißluftgetrocknete Scheibchen aus Schinkenspeck.

Magere Schinkenteile werden nach traditioneller Rezeptur gewürzt, anschließend trocken gepökelt, über Buchenholz leicht geräuchert und luftgetrocknet. Nach Erreichen des definierten Reifegrades werden die geformten Stücke in dünne Scheiben geschnitten und im Heißluftofen nochmals getrocknet.




Handl TyrolMit Handl Tyrol kommt man auf den Geschmack, Tiroler zu werden!


Einsame Berggipfel, saftige Almwiesen, glasklare Luft, gemütliche Stuben und nette Leute. So empfängt das Land Tirol seit jeher seine Besucher.

Wer einmal das Land im Herzen der Alpen kennen lernt, den packt die Sehnsucht wieder zu kommen. Nicht zuletzt wegen der herzhaften Tiroler Küche mit dem legendären Tiroler Speck.

Diese einzigartige Tiroler Speck- und Genusskultur ist untrennbar mit dem Namen HANDL TYROL verbunden. HANDL TYROL ist die urtypische Tiroler Spezialitätenmarke. Wo HANDL TYROL ist, ist ein Stück Tirol. Deshalb kommt man bei den urtypischen Speck-, Rohwurst- und Bratenspezialitäten von HANDL TYROL recht schnell auf den Geschmack Tyroler zu werden.

HANDL TYROL ist ein Österreichisches Familienunternehmen mit Sitz in Pians/Tirol, das sich auf die Herstellung von Original Tiroler Speck-, Rohwurst- und Bratenprodukten spezialisiert hat. Hiermit ist HANDL TYROL ein bedeutender Botschafter für Tiroler Spezialitäten und Tiroler Genusskultur.

Das Unternehmen trifft mit seinem Fokus auf seine Heimat den Nerv der Zeit und unterstreicht somit die Aktualität der Sehnsucht nach Ursprünglichkeit, Natürlichkeit und Authentizität. Durch dieses allgemeine Bedürfnis nach Heimat und dem Trend zu Regionalität findet HANDL TYROL auch bei zahlreichen Nicht-Tirolern großen Anklang. Das bestätigt auch der hohe Exportanteil von über 50 Prozent, der als Exportschlager außerdem mehr als 500 Arbeitsplätze in Tirol sichert.



Eigenschaften

StandardfrischeJa
ZertifikatFrisch
LandÖsterreich
ZutatenSchweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Rauch. (enthält Nitrat und Nitrit)
Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung40 Tage
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung5 Tage
Artikelnummer 1000791101

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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
Ist es das wert?
geschrieben am 06.09.2009 von einem Kunden aus Sinzig
Lecker ist das eigentlich schon. Am besten zu einem Bierchen, da der schon salzig ist, was ja auch zu erwarten war, bei getrocknetem Schinken. Aber mal ehrlich. Bei 82,25 € das Kilo sollte man sich lieber hier (oder auch woanders) ein leckeres Stück Schinken kaufen. Den kann man auch schön noch ein paar Wochen/ Monate lagern bis er richtig schön trocken wird. Das schmeckt in der Regel noch besser und man kann dabei auch auf Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel verzichten. Tip: Beim Metzger kann ich mir einen ganzen Schinken vorbestellen und der hängt den auf Wunsch auch was länger zum räuchern. Dann ist der schon was trockener und würziger. Vielleicht macht eurer das ja auch. ;-)
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