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Petit Münster AOC

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Petit Münster AOC ist ein original Münsterkäse aus Kuhrohmilch mit gewaschener Rinde. Der Käse reift 3 Wochen und besitzt einen kräftigen, jedoch keinesfalls aggressiven Geschmack.

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Petit Münster AOC ist ein original Münsterkäse aus Kuhrohmilch mit gewaschener Rinde. Der Käse reift 3 Wochen und besitzt einen kräftigen, jedoch keinesfalls aggressiven Geschmack. (Mind. 50% Fett i.Tr.)


Fromi steht wahrlich für französische Käsekunst. Auf Absatzmärkten rund um die Welt führt der Käsehersteller eine große Auswahl der besten Käse, meist aus Rohmilch, von kleinen feinen Käsereien aus ganz Frankreich. Die Sorten werden streng kontrolliert und nach geschmacklichen Kriterien beurteilt. Natürlich steht die traditionelle handwerkliche Kunst der Käseherstellung immer im Vordergrund.


Wir wählten Käse für Sie aus den besten traditionell hergestellten Käsespezialitäten aus ganz Frankreich aus. Probieren Sie Fromis Kuh-, Schafs- und Ziegenmilchkäse.


-> Gelangen Sie hier zur Fromi Käse – Übersicht.



Eigenschaften

RegionAlsace-Lorraine
StandardfrischeJa
ZertifikatFrisch
Käse-ArtWeichkäse
LandFrankreich
Fettgehalt % i.Tr.50%
ZutatenFranzösischer Weichkäse mit Rohmilch hergestellt
UrsprungstierKuh
MilchbehandlungRohmilch
Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung14 Tage
Geschmackaromatisch, kräftig
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung5 Tage
Artikelnummer 1000767601

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Rezensionen (2) Kategorien

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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
nicht reif genug?
geschrieben am 10.01.2011 von einem Kunden aus Aidenbach
Ich liebe Münsterkäse. Leider war der aus der letzten Bestellung wohl noch nicht reif genug? Vielleicht hätte er sich im Geschmack noch verbessert, wenn ich ihn etwas weiter hätte reifen lassen? So war er mir zu mild, zu wenig aromatisch, die Konsistenz stimmte auch nicht. Ein französischer Münsterkäse sollte schon ein bisschen "laufen" :-) Schade
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0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
geschrieben am 30.09.2010 von einem Kunden aus Pockau
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