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Petit Grés des Vosges

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Petit Gres des Vosges ist ein Weichkäse aus Kuhrohmilch mit gewaschener Rinde. Mit seiner sehr aparten Verzierung durch das Farnblatt auf dem Käse ist er ein dekoratives Highlight auf jeder Käseplatte. Der Käse besitzt einen feinen, herzhaften Geschmack. Unwiderstehlich!

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Petit Gres des Vosges ist ein Weichkäse aus Kuhrohmilch mit gewaschener Rinde. Pflege und Reifung erfolgen im elsässischen Weinberg. Mit seiner sehr aparten Verzierung durch das Farnblatt auf dem Käse ist er ein dekoratives Highlight auf jeder Käseplatte. Der Käse besitzt einen feinen, herzhaften Geschmack. Unwiderstehlich! (Mind. 50% Fett i.Tr.)

Weintipp: Weißwein Cuvée Greés des Vosges Edelzwicker




Eigenschaften

RegionAlsace-Lorraine
StandardfrischeJa
ZertifikatFrisch
Käse-ArtWeichkäse
LandFrankreich
Fettgehalt % i.Tr.50%
ZutatenFranzösischer Weichkäse mit Rohmilch hergestellt
UrsprungstierKuh
MilchbehandlungRohmilch
Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung15 Tage
Geschmackaromatisch
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung5 Tage
Artikelnummer 1000767401

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Rezensionen (3) Kategorien

Haben Sie dieses Produkt probiert?


geschrieben am 20.03.2012 von einem Kunden aus Willich
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Würzig!
geschrieben am 25.02.2012 von maxn
...aber gut!
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ein Gaumenschmaus
geschrieben am 10.01.2011 von einem Kunden aus Aidenbach
Dieser Käse hatte die richtige Reife für meinen Gaumen. Er "lief" schon etwas auseinander und hatte einen sehr würzigen und vollen Geschmack. Selbstgebackenes, noch warmes Baguette dazu, einfach toll.
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