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Die Sonne scheint, es ist warm und abends richtig lange hell – die idealen Voraussetzungen für eine kleine After Work Grillparty mit Freunden und Nachbarn! Gegrillt wird was schmeckt, lecker sind saftige Steaks, aber auch Würstchen und Salat dürfen nicht fehlen.
Bei einem spontanen Grill-Event sind Planung und Absprache die halbe Miete. Gerade nach einem Arbeitstag muss es in der Regel schnell gehen, für einen großen Einkauf ist selten Zeit. Sprechen Sie sich daher mit Ihren Gästen ab und überlegen Sie gemeinsam, wer Brot vom Bäcker mitbringen kann, wer frischen Salat und Gemüse im Haus hat, und wer sich um Folienkartoffeln oder Getränke kümmert. Mit unserem After Work Grill Set haben Sie ohnehin schon alles für einen gelungenen Grillabend im Haus!
Unser Tipp: Richtig lustig wird der Abend, wenn sich alle gemeinsam in die Küche stellen und die Zutaten für den Salat schnippeln oder einen würzigen Dip wie Tzatziki als Beilage für Folienkartoffeln, Fleisch oder Rohkost zubereiten.
Achten Sie bei dem Grillgut auf Gerichte, die schnell gar werden, denn nach einem Arbeitstag sind alle hungrig. Als kleinen Appetizer können Sie vorweg zum Beispiel in Würfel geschnittenen Ziegenkäse nach Feta-Art reichen, den Sie zusammen mit einer Cocktailtomate auf kleine Spießchen stecken. Auch Rohkost schmeckt und besänftigt den ersten Hunger. Lecker und ruckzuck fertig sind Gemüse-Käse-Päckchen. Füllen Sie dafür einfach klein geschnittenes Gemüse Ihrer Wahl zusammen mit Fetawürfeln in ein Päckchen aus Aluminiumfolie und legen es auf den Grill. Gemüse wie Zucchini, Auberginen oder Paprika können Sie auch wunderbar in Scheiben bzw. Spalten schneiden und grillen.
Unser Tipp: Belegen Sie den Grill mit verschiedenen Fleischstücken. Kleine Würstchen sind in der Regel schneller fertig als größere Fleischstücke und verkürzen die Wartezeit, bis die BBQ Ribs oder das Steak gar sind.
Ein gut gekühltes Bier schmeckt zu gegrilltem Fleisch einfach am besten. Doch warum immer zum klassischen Pils, Weizen oder Alt greifen? Wagen Sie sich doch einmal an ausländische Biersorten wie das thailändische Singha-Bier oder das beliebteste australische Bier von Foster's heran! Sie sind ebenso erfrischend wie deutsches Bier, geben dem Grillabend aber eine besondere, exotische Note. Auch eine flasche prickelnder Prosecco für die Damen darf natürlich nicht fehlen.
Das After Work Grill-Paket auf einen Blick:
1 Paket Grillwurst aus Steakfleisch (500 g - 5 Stück)
1 Paket BBQ Ribs American Style (800g)
1 Paket Minutensteaks vom Schweinelachs (500 g - 4 Stück)
2 Ziegenkäse (je 160g) nach feta-Art mit Kräutern von Hofkäserei Monte Ziego
1 Flasche Stokes Real Tomato Ketchup
2 Packungen (je 150g) Block House Knoblauchbrot zum Aufbacken
1 Flasche (750ml) Villa Sandi Prosecco Valdobbiadene Superiore Spumante DOCG
3 Flaschen (je 330ml) Singha Bier
3 Flaschen (je 330ml) Foster's Bier
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