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Ginger Ale ist ein Softdrink, der seinen Geschmack und seinen Namen der Ingwerwurzel verdankt (Ginger ist englisch für Ingwer). Es ist ein klassisches „Auffüllgetränk“ für Longdrinks, insbesondere Highballs.
Ginger Ale ist ein Softdrink, der seinen Geschmack und seinen Namen der Ingwerwurzel verdankt (Ginger ist englisch für Ingwer). Es ist ein klassisches „Auffüllgetränk“ für Longdrinks, insbesondere Highballs. Die hellbraune Farbe rührt vom beigesetzten Zuckercouleur her. Trotz seiner Namensverwandtschaft mit der englischen Biersorte Ale handelt es sich beim Ginger Ale nicht um ein durch einen Fermentationsprozess gewonnenes Produkt, sondern um eine Limonade mit Pflanzenauszügen. AUßerdem enthält Ginger Ale keinen Alkohol.
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