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Nichts schmeckt zum Abschluss eines tollen Menüs oder zu einem guten Glas Rotwein besser als eine Auswahl feinster Käsespezialitäten. Um Ihnen diesen Käsegenuss einfach und bequem zu Hause zu ermöglichen, bieten wir Ihnen eine köstliche Auswahl von drei Bio-Käsen an.
In einer attraktiven Spanschachtel sind drei feine Käsesorten:
Camembert Lemance Bio (250g)
Camembert aus Südwest-Frankreich. Sehr cremiger Teig und fruchtiger Geschmack. Während der Reifung können sich kleine rote Punkte auf der Rinde entwickeln, was jedoch dem normalen Reifungsprozess entspricht. Naturkälberlab. (Mind. 45% Fett i.Tr.)
Comté AOC Bio (250g)
Hartkäse aus dem Hochjura. In einer Sennerei hergestellt. Mindestens sechs Monate in einer Festung gereift. Fruchtiger Geschmack. Naturkälberlab. (Mind. 45% Fett i. Tr.)
Perlette Bio (250g)
Weichkäse aus dem Hoch-Jura; eine Art Vacherin Mont d’Or. Sehr cremiger Geschmack. Naturkälberlab. (Mind. 50% Fett i.Tr.)
Passend zu den Käsesorten wird ein Käsewegweiser sowie einzelne Namensstecker für die verschiedenen Käsesorten dazu geliefert. Der perfekten und professionellen Präsentation Ihrer Käseplatte steht so nichts mehr im Weg.
Dekoration nicht im Set enthalten.
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Der Munster bereitete mir anfangs etwas Kopfzerbrechen aufgrund des Geruchs, aber wenn man sich erstmal rangetraut hat, wird man es nicht bereuen. Ganz im Gegenteil! Auch der Camembert ist toll und gut gereift. Den Bergkäse Comté hab ich noch nicht probiert, bin mir aber sicher, dass auch der mich glücklich machen wird.
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