Unglaublich leckere Marinade nur, dass der Kühlschrank wirklich die ganze Zeit am stinken ist, wenn man mit einem Gefrierbeutel mariniert.Der Gestank verschwindet allerdings schnell. Der Geschmack allerdings ist einzigartig!

Als ich die Marinade öffnete, kam einmal ein Teriyaki / Jim Beam Geruch heraus, den ich überhaupt nicht für "wunderbar" empfand.
Aber: wer nicht wagt, der nicht gewinnt....oder hieß es: wer nicht probiert, der kann nix sagen?? :-) egal....
Wir marinierten damit Steaks, Schopf und Bauchfleisch und ließen es mal ein paar Stunden einziehen.
Beim Grillen alleine lief mir schon mal das Wassser im Mund zusammen als ich den Geruch der Sauce zusammen mit dem Fleisch einzog... - der HAMMER!!!! *sabber*
Was aber ist, ist, dass das Bauchfleisch mit dieser Marinade zwar sehr schwer zu grillen ist, das Ergebnis jedoch diese schwierige Angelegenheit wieder schnell vergessen lässt.
Wie sie schmeckt? hmmm.... - es ist schwer zu beschreiben, jedoch hat man wirklich einen dezenten Geschmack an Jim Beam und anderen Kräutern. Aber was ich sagen kann ist, dass es eine wahnsinnig leckere Marinade ist :-)
lg