Marguerite de Turenne
Baies Roses Déshydratées

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Rosa Pfeffer stammt von einem kleinen, in Südamerika beheimateten Strauch. Die getrockneten Beeren bestechen durch ihre dekorative Farbe und sind eine leckere Alternative zum besser bekannten grünen oder schwarzen Pfeffer.

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Marguerite de Turenne war die letzte Lehnherrin von Bergerac. In ihrem Schloss am Ufer des Dordogne hat sie um 1250 ein legendäre erste Sammlung von Rezepten der Gegend des Périgord verfasst. Auch heutzutage ist sie eine Inspiration für eine Reihe von französischen Delikatessenprodukten.

Rosa Pfeffer stammt von einem kleinen, in Südamerika beheimateten Strauch. Die getrockneten Beeren bestechen durch ihre dekorative Farbe und sind eine leckere Alternative zum besser bekannten grünen oder schwarzen Pfeffer.




Eigenschaften

ZutatenBeeren
LandFrankreich
GewürzPfeffer
Artikelnummer 1000577201

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