Ecusson
Cidre

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Dieser Bio Cidre hat ein fruchtiges Aroma mit blumiger herber Note. Gut perlend gibt er auf dem Glas einen leichten Schaum.

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Cidre bezeichnet einen moussierenden Apfelwein, dessen Geschichte bis 400 v.Chr. zurück reicht. In Frankreich wird Cidre insbesondere in der Normandie hergestellt, wo ausgedehnte Steuobstwiesen die Landschaft prägen.
Für laue Sommernächte, im Kreise guter Freunde, ist dieser perlende Apfelwein mit wenig Alkoholgehalt der ideale Begleiter.

Der hier angebotene Cidre wird zu 100% aus reinem Apfelsaft von Äpfeln aus kontrolliertem biologischem Anbau hergestellt (mit Sektkorken als Verschluss). Es handelt sich um einen Bio Cidre Brut, d.h. der Saft wird fast vollständig vergoren, wodurch ein herberes Aroma sowie ein höherer Alkoholgehalt (ca. 4%) entsteht als beim lieblicheren Cidre doux.
Dieser Bio Cidre hat ein fruchtiges Aroma mit blumiger herber Note.  Gut perlend gibt er auf dem Glas einen leichten Schaum.

In Frankreich wird Cidre traditionell aus bolées (kleinen Tassen oder Schalen) getrunken und zu Pfannkuchen oder Käse gereicht.
Wir empfehlen diesen Cidre gut gekühlt zu servieren.




Eigenschaften

LandFrankreich
Hinweisenthält Sulfite
Serviertemperatur8-10 °C
AromaApfel, Frucht
Artikelnummer 1000554601

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Rezensionen (5) Kategorien

Haben Sie dieses Produkt probiert?


lecker
geschrieben am 13.11.2011 von einem Kunden aus Rendsburg
Sehr ausgewogener, lieblicher aber nicht zu süßer Cidre. Er schmeckt eisgekühlt am besten und eigenet sich bestens zur Quiche, Flammkuchen oder auch einfach mal so.
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viel zu süß
geschrieben am 10.01.2011 von einem Kunden aus Aidenbach
Was die Begeisterung der bisherigen Bewertungen hervorruft, die Süße, das Blumige, der intensive Apfelgeschmack usw., bewirkt bei mir das pure Gegenteil. Ich finde dieser Cidre ist viel zu süß und flach im Ausdruck. Er schmeckt, für meinen Gaumen, wie mit Wasser verdünnter Apfelsaft. Ich bevorzuge den säuerlichen, mehr in die Richtung Wein gehenden Cidre. Ich habe hier andere Produkte entdeckt die meiner Erwartung an ein frisches, leicht alkoholhaltiges Getränk sehr viel näher kommen. Aber schön, daß nicht alle Menschen den selben Geschmack haben:-)
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geschrieben am 31.12.2010 von einem Kunden aus Frankfurt am Main
Dieser Bio Cidre ist ein Traum - eher sehr süß, aber nicht unangenehm süß. Ich ziehe diesen Cidre jedem anderen vor. Durch den sehr geringen Alkoholgehalt kann dieser franz. Apfelwein bedenkenlos genossen werden.
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