South African
Cape Malay Gewürz

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Diese traditionelle südafrikanische Cape Malay Curry Gewürzzubereitung besticht durch die harmonische Zusammenstellung der Kräuter und Gewürze. Durch sein feines Curryaroma mit leichter Kreuzkümmelnote ist dieses klassische Gewürz der ideale Begleiter für Currygerichte sowie Grillmarinaden.

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Cape Malay bezeichnet die alt eingesessenen muslimischen Gemeinde in Kapstadt  / Südafrika. Ihren Ursprung haben die Bewohner der Gemeinde im 17. Jahrhundert in Asien, von wo sie als Sklaven nach Südafrika verschleppt wurden. Heute haben die Bewohner von Cape Malay ihren festen Platz im kulturellen Schmelztiegel Südafrikas. Besonders in der würzigen Küche der Cape Malay spiegelt sich die facettenreiche Kultur Südafrikas wieder.

Diese traditionelle südafrikanische Cape Malay Curry-Gewürzzubereitung besticht durch die harmonische Zusammenstellung der Kräuter und Gewürze. Durch sein feines Curryaroma mit leichter Kreuzkümmelnote ist dieses klassische Gewürz der ideale Begleiter für Currygerichte sowie Grillmarinaden mit aromatischem Currygeschmack.




Eigenschaften

LandSüdafrika
ZutatenKoriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer, Bockshornklee, Senfkörner, Fenchel, Chilli, Meersalz, Zimt, Knoblauch, Zwiebeln, Schwarzer Pfeffer, Gewürznelken, Lorbeerblätter, Kurkumaöl, Curry-Blatt.
GewürzGewürzmischungen
AromaCurry
GewürzmischungGrillgewürze
Artikelnummer 1000527201

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Rezensionen (2) Kategorien

Haben Sie dieses Produkt probiert?


genial!
geschrieben am 20.07.2010 von einem Kunden aus Karlsruhe
Sehr aromatisches, harmonisches Gewürz. Ein Gedicht mit Butter in der Pfanne! Verrühren bis es zu duften beginnt und danach die restlichen Zutaten dazu (Nudeln, Reis, Gemüse...)Nicht allzu sparsam damit umgehen, dann ist es der Hammer!
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Soth african Cape Malay
geschrieben am 28.01.2010 von einem Kunden aus Frankfurt
Eine gelungene Abwechslung!
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