Thai Dancer
Rote Chilischoten - Pickled Red Chilli

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Diese roten Chili Pickles können als geeignete Beilage zu thailändischen Gerichte gereicht werden, eignen sich jedoch auch als Beilage zu anderen Gerichten, wie z.B. Salaten, Wurst-/ Fleischaufschnitt und Pizzas, oder man führt Joghurt hinzu und erhält so einen herzhaften Dip.

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Die unter Chillischoten, Chillies, Pfefferschoten, Pepperoni oder Pepperoncini bekannten kleinen Schoten sind rund um den Globus bekannt und finden besonders bei Liebhabern der scharfen Küche zahlreiche Anhänger.
Diese roten Chili Pickles können als geeignete Beilage zu thailändischen Gerichte gereicht werden, eignen sich jedoch auch als Beilage zu anderen Gerichten, wie z.B. Salaten, Wurst-/ Fleischaufschnitt und Pizzas, oder man führt Joghurt hinzu und erhält so einen herzhaften Dip.
Seit vielen Jahrhunderten war die Pickle-Herstellung ein wesentlicher Bestandteil der asiatischen Küche, grundlegend, um saisonale Lebensmittel für das ganze Jahr haltbar zu machen.




Eigenschaften

ZutatenRote Chilischoten, Wasser, Essig, Konservierungsstoff: E211.
LandThailand
GemüseartChili
Artikelnummer 1000500901

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geschrieben am 27.10.2010 von einem Kunden aus Innsbruck
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