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Breite Weizennudeln hergstellt nach japanischer Tradition. Udon-Nudeln werden gerne für japanische Nudelsuppen verwendet.
Breite Weizennudeln hergstellt nach japanischer Tradition. Udon-Nudeln werden gerne für japanische Nudelsuppen verwendet.
Zubereitung: Die Nudeln in 250ml kochendes Wasser geben, 2 Minuten kochen lassen. Geben Sie Suppenbasis mit denen von Ihnen bevorzugten Zutaten hinzu: servierfertig.
Grundrezept für Udon Suppenbasis: Geben Sie 1TL Dashi-no-Moto Pulver und 5ml Sojasauce in kochendes Wasser. Je nach Geschmack können Sie etwas Mirin oder Zucker hinzugeben.
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