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Ahornsirup ist der Saft des Zucker-Ahornbaums, der neben Wasser viele Mineralien, Eiweißstoffe und Zucker enthält.
Ahornsirup ist der Saft des Zucker-Ahornbaums, der neben Wasser viele Mineralien, Eiweißstoffe und Zucker enthält. Die Herstellung von Ahornsirup wurde einst von Indianern in Nordamerika erfunden. Für 1 l Ahornsirup werden etwa 30 bis 50 l Saft benötigt, die ein einzelner Baum hervorbringt.
Der hier angebotene Ahornsirup Maple Joe ist eine köstliche Verführung. Sein typisches Aroma und seine feine Süße eignet sich sehr gut zum natürlichen Süßen von Desserts und Süßspeisen. Klassische Verwendung findet Ahornsirup in der amerikanischen und kanadischen Küche als Beigabe zu Waffeln oder Pfannkuchen. Aber auch mit Eiscreme, Obst oder anderen Desserts ist dieser süße Klassiker hervorragend geeignet.
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