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Rezepttipp für Hünchen mit Thaibasilikum:
Schneiden Sie 250g Rind-, Schweine- oder Hühnchenfleisch in Stücke. Erhitzen Sie, unter ständigem rühren, die Würzpaste in 3EL Pflanzenöl, bis ein duftendes Aroma entsteht. Fügen Sie das Fleisch hinzu und braten Sie es, bis es gar ist. Sofort mit Reis servieren.
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Die Tüten sind leicht zu öffnen und die Anwendung einfach.
Innerhalb weniger Minuten hat man sich eine leckere Mahlzeit bereitet.
Ich habe die Würzpaste mit Hühnerbrust und Reisflakes benutzt.
Beim Braten tritt ein sehr säuerlicher, gewöhnungsbedürftiger Geruch auf. Das Essen ist hinterher etwas ölig, aber okay.
Die Paste verleiht dem Fleisch einen intensiven, würzigen Geschmack, den ich sehr mag.
Das ganze ist jedoch extrem scharf und darum nur für bereits abgehärtete Gaumen zu empfehlen.
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