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Pavé d'Affinois

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Pavè ist garantiert kein Pflasterstein, sondern ein französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuh-Rohmilch mit besonders cremiger und zarter Konsistenz. Am Gaumen überzeugt der Käse mit mildem, würzigen und kräftigen Geschmack. Auch köstlich mit fruchtiger Marmelade. 45% Fett i.Tr..

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Der Name Pavé -Pflasterstein- charakterisiert nur die Form des kleinen Weichkäses. Denn seine Konsistenz ist cremig-zart und sein Geschmack äußerst mild und dennoch lecker würzig und kräftig. Seine Wiege steht im Rhône-Alpes-Gebiet, im Herzen des Nationalparks von Pilat. Natürlich ist Brot sein liebster Begleiter, aber er lässt sich auch gerne zusammen mit Krabben, Zucchini und Möhren aufspießen.

Probieren Sie den Käse auf Kürbiskernbrötchen und mal in Kombination mit Johannisbeerkonfitüre.

Pave d'Affinois aus pasteurisierter Milch besitzt 45% Fett i.Tr..


Eigenschaften

StandardfrischeJa
ZertifikatFrisch
Käse-ArtWeichkäse
LandFrankreich
Fettgehalt % i.Tr.45%
ZutatenWeichkäse
UrsprungstierKuh
Milchbehandlungpasteurisierte Milch
Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung8 Tage
Geschmackmild
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung5 Tage
Artikelnummer 1000392501

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Rezensionen (4) Kategorien

Haben Sie dieses Produkt probiert?


Einfach nur lecker !!!
geschrieben am 09.07.2009 von einem Kunden aus Wustermark
Der leckerste Käse, den wir in letzter Zeit hatten, sehr cremig - trotzdem nicht klebrig, geschmacklich einfach wunderbar!!
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Der beste Käse aller Zeiten
geschrieben am 29.05.2009 von einem Kunden aus Ludwigsburg
So einen Käse gibt es halt doch nur in Frankreich;-) Der beste Käse wo ich jemals gegessen habe.
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Ein Traum
geschrieben am 27.05.2009 von einem Kunden aus Lamspringe
Dieser Käse wanderte eher zufällig in meinen Warenkorb unter anderem, weil er "relativ"" günstig ist. :-) Seine Konsistenz ist herrlich cremig, er zerfließt quasi beim Anschneiden. Und der Geschnack ist einfach traumhaft. Nicht zu heftig, aber dennoch wunderbar würzig und kräftig. Ganz toll, bei der nächsten Käserunde garantiert wieder dabei.
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