Rougie
Kaninchenterrine mit Oliven

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Hochwertige Kaninchenterrine aus eingemachtem Kaninchenfleisch, Oliven und mit Portwein und Cognac veredelt von Rougie. Diese Terrine-Spezialität ist etwas für gehobene Ansprüche. Ihr köstliches Aroma harmoniert sehr gut mit frischem Baguette.

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Diese Kaninchenterrine aus eingemachtem Kaninchenfleisch und Oliven ist etwas für Anhänger der gehobenen Küche. Auf frischem knusprigem Baguette serviert entfaltet sie ihr volles Aroma, das mit Portwein und Cognac verfeinert ist. Auch als kulinarische Geschenkidee ist diese Terrine immer gerne gesehen.

Die Firma Rougie ist heute eines der weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten. Führende Köche auf der ganzen Welt zählen zu den Hauptkunden der Rougie-Delikatessen.



RougieRougie wurde 1875 in Sarlat in der Region Périgord gegründet und zählt heute zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten. Die vollständige Rückverfolgbarkeit bis hin zum Züchter der Enten und Gänse gehört zu den Qualitätszeichen für die Rougie-Produkte stehen. Die Produkte werden vorrangig für Gastronomen entworfen, die zu den führenden Köchen rund um den Globus gehören.


Eigenschaften

ZutatenKaninchenfleisch 30%, Schweinefleisch und Fett, Geflügelleber, Oliven 10%, Geflügelbrühe, Ei, Basilikum, Kartoffelstärke, Olivenöl, Senf, Geliermittel E407 und E410, Salz, Knoblauch, Portwein, Cognac, Magermilchpulver, Gewürze, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz
LandFrankreich
UrsprungstierKaninchen
AromaOliven
Artikelnummer 1000374101

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