La Conreria D'Scala Dei
"Iugiter" Priorat DOCa 2004

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Ein Rotwein von hohem Niveau! Der Fruchtgeschmack mischt sich perfekt mit den Vanilledüften. Im Mund unglaublich ausgeglichen und fruchtig.

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Ein Rotwein von hohem Niveau! Der Fruchtgeschmack, welcher die Nase beherrscht, mischt sich in perfekter Harmonie mit den Vanilledüften der Eichenfässer, in denen der Wein 6 Monate lagerte. Im Mund ist er unglaublich ausgeglichen, fruchtig und äusserst potent.

Serviervorschlag: Geeignet zu rotem Fleisch, gebratenem und zu Käse-Platten.




La Conreria D'Scala Dei s.l. Eine kleine Bodega um den jungen engagierten Önologen Jordi Vidal gegründet 1997. Eigene und gepachtete Weinberge in Scala Dei und anderen Gemeinden des Priorats. Jordi Vidal stammt aus Barcelona und hat nach dem Studium Weine der D.O. Tarragona und der D.O. Terra Alta gemacht. 1997 dann konnte er sich seinen Traum, eine eigene Bodega im Priorat zu gründen, erfüllen. Daß er etwas von seinem Handwerk versteht hatte er schon in früheren Jahren in seinem Metier unter Beweis gestellt. Mit den Weinen von La Conreria hat er „vorerst“ seinen önologischen Höhepunkt erreicht.


Eigenschaften

WeinappelationPriorat, DOCa
Geschmacktrocken
Lagerfähigkeit in Jahren ab Kauf5-8
LandSpanien
AusbauBarrique
Weinjahrgang2004
Serviertemperatur16-18 °C
Alkoholgehalt14%
WeinartRotwein
AromaZigarrenkiste, Gewürze, Beeren, Speck, Schokolade, Sauerkirsche, Brombeeren, Rauchig
Passende SpeisenGeflügel, Pasta mit dunkler Soße, Pilzgerichte
RebsorteCariñena, Garnacha, Ruby Cabernet
Artikelnummer 1000343401

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