Marcato
Macchina per pasta


Geschenktipp! Frische Pasta - den Inbegriff italienischer Esskultur können Sie ab sofort bequem selbst herstellen. Mit Spezialwalzen aus Leichtlegierung für Nahrungsmittel, für fünf ganz frische und natürliche Teigwarentypan mit neun Stärken. Inkl. Schneideaufsatz zu Fettuccine oder Taglioni.
Modell: Atlas 150 Wellness



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Geschenktipp!
Frische Pasta - den Inbegriff italienischer Esskultur können Sie ab sofort bequem selbst herstellen: mit dieser Nudelmaschine. Leckere Gourmetpasta oder einfache Eiernudeln können schnell und einfach zubereitet werden. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: Verfeinern Sie den Nudelteig nach Belieben mit Trüffelcreme, Rucolacreme, Pesto, Knoblauch, Peperoncini, Tomatenmark, Tintenfischpaste, Olivencreme uvm. - alle diese Zutaten erhalten Sie natürlich auch bei uns.

Spezialwalzen aus Leichtlegierung für Nahrungsmittel, für fünf ganz frische und natürliche Teigwarentypan mit neun Stärken. Mit dem Grundmodell der Maschine können Sie Teigbahnen herstellen, die sie entweder direkt als Lasagneplatten verwenden können oder mit dem bereits enthaltenen Schneideaufsatz zu Fettuccine (schlanke Bandnudeln) oder Taglioni (eine etwas breitere Spaghetti-Art) verarbeiten.
Die frische Pasta kann direkt in siedendem Wasser zubereitet oder in der Tiefkühltruhe für die nächsten Tage vorbereitet werden. Eine tolle Erfindung!
Die qualitativ sehr hochwertige Maschine wurde aus den besten Materialien produziert und unterliegt ständig intensiven Qualitätskontrollen durch den Hersteller. Weiterhin enthalten ist ein "Pastabike", mit dem Sie ganz einfach Teigbahnen, z.B. für Tortellini, bearbeiten können. 

Tipp:
Die Maschine kann zusätzlich mit den ebenfalls bei Gourmondo erhältlichen Pastaaufsätzen für Pappardelle, Mafaldine, Reginette, Spaghetti Chitarra,  Raviolini und Agnolotti ergänzt werden, sowie mit einem Pastaständer und einem Motor ausgestattet werden.  (Der Motor dient nur für die Nudelmaschine und den mitgelieferten Aufsatz; alle anderen bei Gourmondo erhältlichen Aufsätze werden mit der Handkurbel bedient.) 

Hinweis: Vor dem ersten Gebrauch den Teig in allen Stufen mehrmals durchlaufen lassen. Diesen Teig dann anschließend nicht mehr verwenden, sondern entsorgen.
Das Gehäuse der Maschine besteht aus Edelstahl. Die Walzen sind ein Aluminium-Hohlraumkörper mit Leichtmetalllegierung (diese daher nie in Wasser tauchen, sondern nur mit Pinsel reinigen).
Bitte beachten Sie, dass die Nudelmaschinen von Marcato ohne Aufdruck/Stanzung produziert werden und der Umkarton von der Firma Küchenprofi aufgrund der Kooperationen zwischen Marcato und Küchenprofi erfolgt.




Eigenschaften

LandItalien
KüchenzubehörNudelmaschinen
Artikelnummer 1000277401

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Grundausstattung
geschrieben am 30.07.2009 von einem Kunden aus Tiefenbach
Eine Nudelmaschine gehört in jeden Haushalt! In meinen seit Neuestem auch. Die Bedienung ist denkbar einfach und in der beiligenden Bedienungsanleitung gut beschrieben. Für den Teig braucht man unbedingt das richtige Mehl, bzw. Hartweizengries. Ich habe Farina Tipo 00 (ebenfalls gourmondo) dafür benutzt, was sehr gut gelang. Den Abstand des beigelegten Pastarad kann man individuell einstellen und daher kann man sowohl Tagliatelle, als auch Ravioli damit zurecht schneiden.
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EINFACH GENIAL! GENIAL EINFACH !
geschrieben am 16.02.2007 von einem Kunden aus Bad Homburg
Gestern um 17 Uhr bestellt und heute um die Zeit bereits meine ersten selbstgemachten Nudeln. Ich hätte nicht gedacht, daß es wirklich so einfach ist und Spaß macht. Reinigung ist NullProblemo.
Es bleibt nichts kleben, nur ein bisschen Mehlstaub, welcher RatzFatz weggewischt war. Einfach genial.
Und diese Superschnelle Lieferung. Großes Lob an die Logistik bzw.
Mitarbeiter. DANKE
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Atlas 150 ist eine super Maschine
geschrieben am 31.12.2006 von einem Kunden aus Wietmarschen
Die Nudeln werden exakt so wie beschrieben und schmecken köstlich. Außerdem gibt es so viele Aufsätze dazu.
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