Cock Brand
Currypaste gelb

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Perfekte Grundlage für alle Currygerichte. Für alle, die es gerne scharf mögen. Mit aromatischem Zimt, Galanga und Kaffirzitrone….Original thailändische Currygerichte lassen sich leicht und schnell zuhause zubereiten - mit dieser fertigen Currypaste.

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Perfekte Grundlage für alle Currygerichte. Für alle, die es gerne scharf mögen. Mit aromatischem Zimt, Galanga und Kaffirzitrone….Original thailändische Currygerichte lassen sich leicht und schnell zuhause zubereiten - mit dieser fertigen Currypaste.
Als Grundlage für alle gelben Currygerichte erleichtert sie die Zubereitung, da die nötigen Gewürze nach original thailändischem Rezept bereits in ausgewogenem Verhältnis enthalten sind. Bei der Verwendung weiterer Zutaten sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt.

Rezepttipp für gelbes Curry-Hühnchengericht:
Bringen Sie eine Tasse Kokosmilch (250ml) zusamen mit der Currypaste zum Kochen und rühren Sie, bis eine Ölschicht entsteht. Geben Sie 250g in Würfel geschnittenes Hühnchenfleisch hinzu und lassen Sie das Ganze schmoren, bis es gar ist. Geben Sie eine weitere Tasse Kokosmilch (250ml) hinzu und lassen es weiter schmoren. Dann geben Sie in Würfel geschnittene Kartoffeln und Erdnüsse hinzu und kochen es, bis die Kartoffeln gar sind. Mit Reis oder Nudeln servieren.




Eigenschaften

ZutatenGetrocknete rote Chilis, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Schalotten, Galange, Koriandersamen, Kümmel, Zimt, Kurkuma, Kaffirzitronenschale, Pfeffer
LandThailand
GewürzCurry
Artikelnummer 1000214901

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Rezensionen (7) Kategorien

Haben Sie dieses Produkt probiert?


schön scharf!
geschrieben am 17.05.2012 von einem Kunden aus Lehre
Die richtige Würze für alle indischen Curries!
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bewertung
geschrieben am 18.12.2011 von justin braun
top gerne wieder
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So lecker!
geschrieben am 20.07.2011 von einem Kunden aus osnabrück
Die beste Würze, die man einem exotischen Essen geben kann. Hält sich ewig im Kühlschrank, löst sich in Soßen gut auf, verleiht dem Essen einen abgerundeten toll scharf-würzigen Geschmack, die Einfärbung sieht klasse aus und im Preis-Leistungsverhältnis ist die Paste klasse. Lieblingsgericht dazu: Karibische Kartoffelsuppe mit Ananas-so lecker!
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