Cock Brand
Currypaste rot



Original thailändische Currygerichte lassen sich jetzt leicht und schnell zuhause zubereiten. Als Grundlage für alle roten Currygerichte erleichtet sie dabei die Zubereitung, da die nötigen Gewürze nach original thailändischem Rezept in ausgewogenem Verhältnis bereits enthalten sind.

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400 g Dose
€ 2,59
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Original thailändische Currygerichte lassen sich leicht und schnell zu Hause zubereiten - mit dieser fertigen Currypaste.
Als Grundlage für alle roten Currygerichte erleichtet sie dabei die Zubereitung, da die nötigen Gewürze nach original thailändischem Rezept in ausgewogenem Verhältnis bereits enthalten sind. Bei der Verwendung weiterer Zutaten sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt.

Rezepttipp für rotes Curry-Rindfleischgericht: Bringen Sie eine Tasse Kokosmilch (250ml) zusamen mit der Currypaste zum Kochen und rühren Sie bis eine Ölschicht entsteht. Geben Sie 250g in Würfel geschnittenes Rindfleisch hinzu und lassen Sie das Ganze schmoren bis es gar ist. Geben Sie eine weitere Tasse Kokosmilch (250ml) hinzu und lassen es weiter schmoren. Dann geben Sie Auberginen, Basilikum, Zitronenmelisse und Chili hinzu und kochen es bis das Gemüse gar ist. Für den Geschmack fügen Sie noch Fischsoße hinzu. Mit Reis oder Nudeln servieren.




Eigenschaften

ZutatenGetrocknete rote Chilis, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Schalotten, Galanga, Kaffirzitronenschale, Pfeffer
LandThailand
GewürzCurry
Artikelnummer 1000104901

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yamyam
geschrieben am 06.05.2012 von boesewicht
Wer scharfes Essen mag wird diese Currypaste lieben!
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Beste Currypaste!
geschrieben am 17.05.2011 von Curryfan
Ich habe schon viele Currypasten probiert, aber diese ist mit Abstand die beste und kommt einer selbstgemachten sehr nahe. Schöne, angenehme Schärfe, die sich gut variieren lässt. Pluspunkt dieser Paste, sie kommt ohne künstliche Zusätze und Geschmacksverstärker aus. Super Preis-/Leistungsverhältnis für den 400g Becher.
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Sehr lecker, sehr scharf!!
geschrieben am 19.12.2009 von einem Kunden aus Dortmund
Diese Paste ist gestern bei uns eingetroffen und heute haben wir sie ausprobiert. Ein absoluter Hammer, auch in Kombination mit der Windmill Kokosmilch. Wer scharfes Essen mag wird diese Paste lieben...
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